Участие в проведении ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения - все книги по дисциплине. Издательство Лань
Выгрузка списка книг доступна только авторизованным пользователям. Авторизоваться
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Данное пособие предназначено для преподавателей, студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальности «Ветеринария», а также специалистов, работающих в области ветеринарии.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Предназначено для учащихся СПО.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Книга предназначена для преподавателей и студентов аграрных колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Ветеринария».
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Пособие может быть использовано студентами колледжей и техникумов, а также практическими работниками охотничьего хозяйства, природоохранных организаций, охотниками и любителями природы.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Предназначено для ветеринарных специалистов, работников лабораторий, студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальностям «Ветеринария», «Зоотехния», «Технология мяса и мясных продуктов», «Технология молока и молочных продуктов».
Учебное пособие содержит основные сведения об основах радиационной безопасности, организации работы с радиоактивными веществами в условиях радиоактивного загрязнения окружающей среды, физических основах радиобиологии, дозиметрии и радиометрии ионизирующих излучений; токсикологии радиоактивных веществ; лучевых поражениях сельскохозяйственных животных и путях их дальнейшего хозяйственного использования. Рассмотрены также основы радиоэкологии, радиационной экспертизы и радиологического мониторинга объектов ветеринарно-санитарного надзора.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Учебное пособие предназначено для студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальности «Ветеринария».
В учебнике приведены современные данные по биологии пчелиной семьи, технологии получения и требования к продуктам пчеловодства, a также данные об использовании продуктов пчеловодства в ветеринарной медицине для профилактики и терапии инфекционных, инвазионных и незаразных болезней сельскохозяйственных животных и птиц.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Книга предназначена для студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальностям «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Зоотехния», «Ветеринария», «Пчеловодство», и других специалистов сельского хозяйства, проявляющих интерес к пчеловодству и апитерапии.
Учебное издание содержит действующие методические указания, наставления и инструкции по лабораторной диагностике бактериальных болезней животных, утверждённые Министерством сельского хозяйства СССР, РФ и Россельхознадзором РФ. Документы систематизированы по видам животных, в большинстве прошли многолетнюю апробацию в КГБУ «Алтайский краевой ветеринарный центр по предупреждению и диагностике болезней животных» и включены в «Сборник нормативной документации, разрешённой и рекомендуемой для использования в государственных ветеринарных лабораториях при диагностике болезней животных, рыб и пчёл, а также контроля безопасности сырья животного и растительного происхождения, кормов» (08.07.2016 г., № ФС-НВ-2/12559) и «Перечень нормативной документации, разрешённой для использования в государственных ветеринарных лабораториях при диагностике болезней животных, рыб и пчёл, а также контроля безопасности сырья животного и растительного происхождения» (по состоянию на январь 2016 г.). Приводятся краткий словарь использованных ветеринарных терминов, предметный указатель и библиографический список.
Предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Ветеринария» , практических ветеринарных врачей, ветеринарных врачей и лаборантов ветеринарных лабораторий.
Книга рекомендована для самостоятельной и аудиторной работы обучающихся техникумов и колледжей по специальностям «Ветеринария» и «Охотоведение и звероводство», а также специалистов охотничьих хозяйств и особо охраняемых природных территорий.
В учебнике представлены требования действующей нормативно-технической документации к показателям качества и безопасности молока и молочных продуктов, подробно описаны методы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, методики анализа состава и качества молока и молочных продуктов по органолептическим, физико-химическим, санитарно-гигиеническим показателям. Приведены ультразвуковые методы исследования химического состава, а также инструментальные методы исследования санитарно-гигиенического состояния молока.
Учебник предназначен для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Ветеринария». Материалами учебника могут пользоваться слушатели ФПК, ветеринарно-санитарные врачи и эксперты.