Птицеводство в фермерских и приусадебных хозяйствах
Авторы:
Уровень образования:
СПО
Дисциплины:
Ведение основных процессов в птицеводстве, Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих "Ветеринария", Организация работ по производству продукции животноводства, Освоение видов работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих "Зоотехния", Основы микробиологии и зоогигиены, Проведение ветеринарно-санитарных и зоогигиенических мероприятий, Проведение профилактических, диагностических и лечебных мероприятий, Производство и первичная переработка продукции животноводства, Технология производства продукции животноводства, Управление работами по производству и переработке продукции животноводства, Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих, Содержание, кормление и разведение сельскохозяйственных животных, Хранение, транспортировка и реализация продукции животноводства, Основы зоотехнии, Осуществление зоогигиенических, профилактических и ветеринарно-санитарных мероприятий, Участие в диагностике и лечении заболеваний сельскохозяйственных животных, Участие в проведении ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения, Содержание и воспроизводство сельскохозяйственных животных, Технологии в животноводстве, Первичная переработка, хранение и реализация продукции животноводства
Вид издания
учебное пособие для СПО
Год
2026
Объем
320 с.
ISBN
978-5-507-57146-8
Переплет
Твердый
Формат
13*20 см
Издание
5-е изд., стер.
В учебном пособии представлен обширный теоретический и практический материал, характеризующий технологии производств яиц и мяса сельскохозяйственной птицы в фермерских и приусадебных хозяйствах. Уделено внимание описанию хозяйственно-биологических особенностей птицы разных видов. Отдельно представлен материал по породам и кроссам птицы. Большое внимание уделено производству яиц, переработке яиц и мяса в домашних условиях. Значительное место в пособии отведено оптимальному кормлению птицы разного возраста, профилактике и лечению наиболее распространенных болезней.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Зоотехния» и «Ветеринария».
Закрыть
Сообщить о поступлении
Укажите ваш e-mail, и мы пришлем уведомление, как только книга
станет доступна для покупки.