Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих - все книги по дисциплине. Издательство Лань

Практические занятия по ландшафтному дизайну и декоративному садоводству дадут возможность будущим специалистам сельского хозяйства организовать пространство под открытым небом, пользуясь разнообразными приемами использования природных материалов: земли, воды, растительности, а также приобрести соответствующие теоретические знания и практические навыки по озеленению и благоустройству территорий.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Практикум предназначен для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Агрономия» и «Садово парковое и ландшафтное строительство».

В учебном пособии рассмотрены характеристика масложирового сырья, химический состав и пищевая ценность различных жиров; представлены современные методики определения показателей качества сырья, готовой продукции и технико-эксплуатационных свойств жиров, спредов, полупродуктов масложирового производства; методы технохимического контроля разных стадий производства растительных и животных жиров, даны приемы проверки качества и натуральности жиров, обнаружения их фальсификации; представлены методики расчета материального баланса продукции в масложировой промышленности.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Пособие предназначено для обучающихся по программам СПО. Издание также может быть полезным для инженерно-технических работников масложировой и молочной промышленности, специалистов, работающих в области товароведения и экспертизы качества и безопасности пищевой продукции.

В учебнике представлена история развития рыбоводства, приведены рыбохозяйственные требования к качеству водной среды, даны общая характеристика рыб, биологическая и рыбохозяйственная оценка объектов рыбоводства, рассмотрены основные производственные процессы (селекционно-племенная работа, получение качественных половых продуктов, способы осеменения и инкубации икры, получение жизнестойкого посадочного материала, методы сортировки, количественного учета и контроля). Большое внимание уделено биологическим основам кормления выращиваемых рыб, проблемам здоровья и профилактики заболеваний. Рассмотрены вопросы транспортировки половых продуктов, посадочного материала и товарной рыбы. Описаны основные направления рыбоводства (пастбищное, прудовое, садковое и индустриальное), дана их общая характеристика и технологические особенности. Показаны основные принципы организации рыбоводных хозяйств (менеджмент, экономика).
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Учебник рекомендуется студентам колледжей и техникумов, а также рыбоводам различной квалификации и всем желающим заниматься разведением и выращиванием рыбы.

В учебном пособии представлен обширный теоретический и практический материал, характеризующий технологии производств яиц и мяса сельскохозяйственной птицы в фермерских и приусадебных хозяйствах. Уделено внимание описанию хозяйственно-биологических особенностей птицы разных видов. Отдельно представлен материал по породам и кроссам птицы. Большое внимание уделено производству яиц, переработке яиц и мяса в домашних условиях. Значительное место в пособии отведено оптимальному кормлению птицы разного возраста, профилактике и лечению наиболее распространенных болезней.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Зоотехния» и «Ветеринария».

В учебнике рассматриваются машины и механизмы для комплексной механизации производства в лесном хозяйстве, садово-парковом и ландшафтном строительстве. Изучаются вопросы создания лесных культур на отведенных площадях и вопросы механизация работ в садово-парковом и ландшафтном строительстве, составленные на основе разработанных научно-исследовательскими институтами обоснованных технологий и с учетом требований длительного прогнозирования развития лесного хозяйства , садово-паркового и ландшафтного строительства. Приводится методика выбора перспективных направлений в комплексной механизации работ, выбора современных машин, определения сменной производительности и состава машинно-тракторного парка.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Предназначен для студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальностям «Лесное и лесопарковое хозяйство», «Садово-парковое и ландшафтное строительство» , а так же для практического использования работниками предприятий.

Учебное пособие по дисциплине «Выполнение работ по профессии „Рабочий зеленого хозяйства“» предназначено для студентов очной и заочной формы обучения образовательных учреждений среднего профессионального образования по специальности «Садово-парковое и ландшафтное строительство». Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.

В учебном пособии рассматриваются вопросы применения на рубках ухода и исследования компоновки специальных колесных тракторов класса тяги 6 и 9 кН с шарнирной рамой. Теоретические основы компоновки лесных колесных тракторов с шарнирной рамой, разработанные учеными кафедры проектирования специальных лесных машин Санкт-Петербургской лесотехнической академии.
Изложены технологические процессы и машины для получения посадочного материала, для проведения рубок ухода, для борьбы с лесными пожарами и для производства мелиоративных и подготовительных работ. Изложены материалы по применению малогабаритного трактора Т-25АЛ в лесном хозяйстве с различным технологическим оборудованием. Изложена методика и приведены данные для расчета нагруженности ходовой части и анализа распределения нагрузок по ведущим мостам тракторов. Приведены примеры исследования параметров лесохозяйственных машин с использованием программ Excel, СТАТИСТИКА 6, русифицированной версии пакета PLP-88 и системы MathCAD-14.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Лесное и лесопарковое хозяйство».

В учебнике рассматриваются системы водоподготовки и водоснабжения осетровых хозяйств, классифицированных на рыбопитомнике, товарные хозяйства, установки замкнутого водоснабжения (УЗВ). Системы водоподготовки и водообеспечения рассматриваются с позиции использования технических средств, обеспечивающих необходимое качество воды, подаваемой в рыбоводные системы и выходящей из них; технические средства, используемые для содержания производителей, инкубации икры, выдерживания предличинок, выращивания личинок и молоди, а также при товарном выращивании осетровых, а также сортировальные устройства, кормораздатчики и др. Дана техническая характеристика узлов УЗВ, обеспечивающих условия для разведения и выращивания рыбы, механической и биологической фильтрации воды, обеззараживание и оксигенация воды. Представлена характеристика к техническому обеспечению процесса транспортировки оплодотворённой икры, молоди, товарной рыбы. В конце каждой главы предлагаются вопросы для самопроверки. В конце учебника дается глоссарий и список рекомендуемой литературы.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Издание предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Водные биоресурсы и аквакультура». Учебник может быть полезен специалистам рыбоводных и фермерских хозяйств.

В учебном пособии изложены технологии промысловых и геологических исследований при разведке месторождений, при эксплуатации и добыче нефти, газа и конденсата, исследуются физико-химические характеристики углеводородов. Рассмотрены методы термодинамических исследований продуктивных скважин. Освещены гидрогеологические условия разведки и разработки залежей нефти и газа. Дана оценка режимов, источников и путей обводнения месторождений, предложены система разработки при осложнениях, а также масштабов воздействия добычи на технологическое оборудование. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Пособие предназначено для студентов среднего профессионального образования направлений «Гидрогеология и инженерная геология», «Геология и разведка нефтяных и газовых месторождений», а также для преподавателей ссузов, работников топливно-энергетических комплексов, производственных геологоразведочных и нефтегазодобывающих предприятий, научных и проектных организаций.

Даны сведения о клеях и способах их нанесения на поверхности древесных материалов. Приведена технология повышения пластичности древесного сырья с целью его последующего лущения и строгания, получения шпона. Изложены технологические операции рубки шпона, его сушки, нанесения клея и прессования, получения фанеры и древесных пластиков. Показана технология получения измельченной древесины, ее сортировки, осмоления, формирования пакетов и прессования с получением древесностружечных плит. Изложена технология получения столярных плит и клееных деревянных конструкций.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Учебное пособие предназначено для студентов лесотехнических техникумов и колледжей.