Технология производства продукции животноводства. Практикум
Уровень образования:
Бакалавриат, Магистратура
Вид издания
учебное пособие для вузов
Год
2021
Объем
240 с.
ISBN
978-5-8114-7745-6
Переплет
твердый
Формат
16,5*23,5 см
Издание
1-е изд.
В учебном пособии излагаются теоретические и практические основы, методические указания и материальное оснащение занятий по практическому освоению дисциплины.
В пособии приведены основные темы лабораторно-практических занятий, содержащих материал по разделам, включающих вопросы технологии производства продукции скотоводства, свиноводства, овцеводства, птицеводства, кролиководства (молока, мяса, шерсти и яиц).
Учебное пособие предназначено для студентов по направлениям подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Зоотехния» магистров, аспирантов, преподавателей, специалистов различной формы собственности, занимающихся технологией производства продукции животноводства.