Назарченко О. В. - все книги автора. Издательство Лань

В практикуме рассмотрены общие и частные методики проведения лабораторно-практических занятий. Учебник рассчитан  на самостоятельное приобретение обучающимися практических навыков по технологии производства и переработки продукции овцеводства.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Учебник предназначен для студентов колледжей и техникумов.

В монографии проведена комплексная оценка хозяйственно-биологических признаков животных черно-пестрой породы различного экогенеза Зауралья. Установлены коэффициенты изменчивости, корреляции, повторяемости и наследуемости хозяйственно-биологических признаков, определена эффективность методов селекции разведения черно-пестрой породы в связи с его происхождением. Использование результатов в селекции черно-пестрой породы различного экогенеза позволяет оптимизировать селекционно-генетические параметры хозяйственно-биологических признаков программ селекции для племенных заводов, репродукторов. Монография предназначена специалистам сельского хозяйства, преподователям, аспирантам, магистрам и студентам (уровень бакалавриата) аграрных вузов направления подготовки «Зоотехния».

В учебнике разработаны следующие вопросы: селекционно-биологические основы разведения свиней; происхождение и биолого-технологические особенности отечественных и зарубежных пород (типов); конституция, экстерьер и интерьер свиней и их связь с технологией производства свинины; продуктивность свиней; организационные формы и принципы работы специализированных свиноводческих хозяйств и комплексов; виды кормов и способы их подготовки к скармливанию; технология воспроизводства свиней; технология выращивания поросят-молочников, отъемышей и ремонтного молодняка; технология откорма свиней; лагерно-пастбищное содержание свиней; селекционно-племенная работа в свиноводстве; технология переработки, хранения мяса и продуктов убоя.

Учебник предназначен для студентов аграрных колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Зоотехния» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», а также будет полезен преподавателям и специалистам различных форм собственности, занимающихся технологией производства и переработкой продукции свиноводства.

В учебнике рассмотрены следующие разделы разведения животных: происхождение и эволюция; учение о породе; конституция, экстерьер и интерьер; рост и развитие; отбор и подбор; методы разведения животных, организация селекционно-племенной работы в животноводстве, направленной на повышение продуктивности и племенных качеств животных, пригодности к интенсивной технологии, компьютеризации селекционной работы и производства продуктов животноводства.

Учебник предназначен для студентов аграрных колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Зоотехния», преподавателям, специалистам предприятий различной формы собственности, занимающихся разведением животных. Данное издание является частью методического комплекта «Разведение животных. Учебник для СПО» В. Г. Кахикало, Н. Г. Фенченко, О. В. Назарченко, С. А. Гриценко и «Разведение животных. Практикум» В. Г. Кахикало, Н. Г. Предеина, О. В. Назарченко.

В учебном пособии изложены методические рекомендации, даны задания для самостоятельной работы студентов на лабораторно-практических занятиях и рассмотрены следующие разделы: происхождение и эволюция; учение о породе; конституция, экстерьер и интерьер; рост и развитие; отбор и подбор; методы разведения, организация селекционно-племенной работы в животноводстве, направленной на повышение продуктивности и племенных качеств животных, их пригодности для интенсивных технологий производства продуктов животноводства. При подготовке учебного пособия использованы современные достижения науки и практики в области разведения животных.

Практикум предназначен для студентов аграрных колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Зоотехния», преподавателям, специалистам предприятий различной формы собственности, занимающихся разведением животных. Данное издание является частью методического комплекта «Разведение животных. Учебник для СПО» В. Г. Кахикало, Н. Г. Фенченко, О. В. Назарченко, С. А. Гриценко и «Разведение животных. Практикум» В. Г. Кахикало, Н. Г. Предеина, О. В. Назарченко.

Учебное пособие подготовлено в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом дисциплины «Разведение животных» направления подготовки «Зоотехния», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции». В нем рассмотрены биологические и генетические основы индивидуального роста и развития животных. Изложены аспекты направленного выращивания по влиянию различных факторов на рост и развитие животных в антенатальный и постнатальный периоды. Разработаны лабораторно-практические занятия по индивидуальному развитию животных и программы контроля и обучения студентов по тестам индивидуального развития животных.  
Учебное пособие предназначено для самостоятельной работы студентов вузов по направлению подготовки «Зоотехния», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», а также будет полезно для магистров, аспирантов, преподавателей аграрных вузов, специалистов различной формы собственности, занимающихся разведением животных.

В пособии приведены основные темы лабораторно-практических занятий, содержащих материал по разделам, включающих вопросы технологии производства продукции скотоводства, свиноводства, овцеводства, птицеводства, кролиководства (молока, мяса, шерсти и яиц).

Учебное пособие предназначено для студентов аграрных колледжей и техникумов по специальностям «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» и «Зоотехния», преподавателей, специалистов различной формы собственности, занимающихся технологией производства продукции животноводства.

В учебном пособии излагаются теоретические и практические основы, методические указания и материальное оснащение занятий по практическому освоению дисциплины.

В пособии приведены основные темы лабораторно-практических занятий, содержащих материал по разделам, включающих вопросы технологии производства продукции скотоводства, свиноводства, овцеводства, птицеводства, кролиководства (молока, мяса, шерсти и яиц).

Учебное пособие предназначено для студентов по направлениям подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Зоотехния» магистров, аспирантов, преподавателей, специалистов различной формы собственности, занимающихся технологией производства продукции животноводства.

В пособии рассмотрены практические занятия по различным темам звероводства. Представлены биологические особенности, породы и типы зверей, основы стандартизации и сортировка пушно-мехового сырья, системы содержания, кормления, племенной учет, бонитировка, планирование племенной работы на перспективу. Исследованы проблемы кролиководства: биологические особенности, экстерьер и конституция, породы кроликов и генетика, убой и первичная обработка шкурки и тушки, племенная работа, системы содержания и кормления, разработка плана племенной работы с породами, технология поточного производства мяса.

Учебное пособие предназначено для студентов аграрных колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Зоотехния», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Охотоведение и звероводство», преподавателей, специалистов предприятий различной формы собственности, занимающихся разведением пушных зверей и кроликов.

В учебнике изложены методические указания проведения лекций, лабораторно-практических занятий по дисциплине «Технология кролиководства». В темах лекций, лабораторно-практических занятий отражены: современные методы оценки экстерьера, конституции, мясной, шкурковой, пуховой продуктивности, содержание, кормление, технология производства мяса и шкурок кроликов. По всем темам разработаны программы с вопросами для контроля и обучения студентов. Даны методические рекомендации по проведению научно-производственных исследований и выполнению выпускных квалификационных работ (ВКР) по технологии кролиководства.

Учебник предназначен для студентов колледжей направлений подготовки «Охотоведение и звероводство», «Зоотехния», преподавателей, специалистов различной формы собственности, занимающихся разведением кроликов.