Скотоводство

Авторы:

Карамаев С.В., Валитов Х.З., Карамаева А.С.

Уровень образования:

Бакалавриат, Магистратура, Специалитет

Дисциплины:

Производство продукции животноводства, Биология продуктивных животных, Основы частного животноводства, Технология первичной переработки продуктов животноводства, Разведение сельскохозяйственных животных, Зоогигиена, Скотоводство

Ознакомиться с текстом

В избранное В избранном

Печатное издание:

1 981 ₽

Купить В корзине

Электронная версия:

1 120 ₽

Купить

Вид издания

учебник

Год

2019

Объем

548 с.

ISBN

978-5-8114-4165-5

Переплет

твердый

Формат

16,5*23,5 см

Издание

2-е изд., стер.

Учебник составлен в соответствии с рабочей программой дисциплины «Скотоводство». Содержит описание состояния и перспективы развития молочного и мясного скотоводства в мире и России, происхождения и биологических особенностей, молочной и мясной продуктивности крупного рогатого скота, дана характеристика пород, воспроизводства стада, генетические основы селекции и основные направления племенной работы, технология и организация выращивания ремонтного молодняка, производства молока и говядины в хозяйствах различных форм собственности.

Учебник предназначен для студентов аграрных вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Зоотехния» (квалификация (степень) «бакалавр», «магистр») и специальности «Ветеринария» (квалификация (степень) «специалист»), а также для руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий и фермерских хозяйств.

Рекомендовано ФУМО в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки «Ветеринария и зоотехния» в качестве учебника для межвузовского использования в учебных организациях, реализующих программы высшего образования по специальности «Ветеринария» и направлению подготовки «Зоотехния» (бакалавриат и магистратура)