Издательство: (812) 336-25-09
Интернет-магазин: (812) 412-54-93 доб. 119

Основы свиноводства

Авторы:
Уровень образования:
СПО
Дисциплины:
Печатное издание:
900 ₽
Электронная версия:
540 ₽
Вид издания
учебное пособие для СПО
Год
2020
Объем
224 с.
ISBN
978-5-8114-4682-7
Переплет
твердый
Формат
16,5*23,5 см
Издание
1-е изд.

В пособии показаны народнохозяйственное значение свиноводства, его эффективность в сравнении с другими отраслями животноводства.

Раскрыты биологические особенности свиней, дано понятие об онтогенезе. Представлены характеристика пород свиней, разводимых в России, и методы использования их в целях увеличения продуктивности. Рассмотрены современные методы разведения и племенной работы в свиноводстве, обусловливающие интенсификацию отрасли.

Приводятся характеристика кормов, применяемых в свиноводстве, и способы их хранения. Изложены современные концепции кормления свиней, способы приготовления кормов к скармливанию и способы расчета потребности в кормах. Показана роль биологически активных добавок в повышении продуктивных качеств свиней.

Подробно изложены вопросы воспроизводства стада, технологические приемы размещения, содержания животных и ухода за ними. Описаны транспортировка свиней, убой, разделка, разрубка туш на сорта и ГОСТ на качество свинины.

Предназначено для студентов, получающих среднее профессиональное образование по специальности «Зоотехния».

Закрыть
Товар в корзине
Вы можете продолжить покупки или перейти к оформлению заказа.
К началу страницы