Издательство: (812) 336-25-09
Интернет-магазин: (812) 412-54-93 доб. 119

Молоко: состояние и проблемы производства

Уровень образования:
Магистратура, Аспирантура
Электронная версия:
580 ₽
Вид издания
монография
Год
2018
Объем
300 с.
ISBN
978-5-8114-2793-2
Переплет
твердый
Формат
12,8*20,0 см
Издание
1-е изд.

В монографии рассмотрены вопросы функционирования молочного сектора экономики агропромышленного комплекса Российской Федерации и Ставропольского края. Приведен анализ состояния рынка молока и молочных продуктов. Отражены проблемы, снижающие эффективность молочного скотоводства и основные пути их решения.

Монография предназначена для специалистов сельскохозяйственных и молокоперерабатывающих предприятий, руководителей и работников личных подсобных и фермерских хозяйств, а также студентов аграрных вузов.

Закрыть
Товар в корзине
Вы можете продолжить покупки или перейти к оформлению заказа.
К началу страницы