Курс коллоидной химии
Авторы:
Уровень образования:
Бакалавриат
Дисциплины:
Вид издания
учебник для вузов
Год
2021
Объем
412 с.
ISBN
978-5-8114-8425-6
Переплет
твердый
Формат
13*20 см
Издание
5-е изд., стер.
В учебнике изложены общие закономерности физикохимии дисперсных систем и поверхностных явлений, учение о поверхностных силах и адсорбции, устойчивости дисперсных систем, физическая химия высокомолекулярных соединений, мицеллообразование, свойства порошков, суспензий, эмульсий, поверхностных пленок и аэрозолей.
Учебник предназначен студентам вузов. Полезен научным и инженерно-техническим работникам химической, металлургической, горно-обогатительной, силикатной, легкой, пищевой, фармацевтической и других отраслей промышленности.