Издательство: (812) 336-25-09
Интернет-магазин: (812) 412-54-93 доб. 119

Химия

Найдено 242 издания:
Сохранить список:
Excel Excel
PDF PDF
Упорядочить книги:
по году издания
В пособии рассмотрены основные вопросы молекулярной биологии, этапы развития науки и ее взаимосвязь с другими дисциплинами естественнонаучного цикла. Особое внимание уделено строению и функциям белков и нуклеиновых кислот, а также механизмам передачи наследственной информации и мутагенеза. Кроме теоретического материала в пособии представлены методические указания к лабораторным работам, позволяющим закрепить знания по основным разделам дисциплины и овладеть навыками работы в лаборатории.
Учебное пособие предназначено для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Биотехнология», а также может быть рекомендовано для бакалавриата направления подготовки «Технология продукции и организация общественного питания» при изучении отдельных разделов биохимии, микробиологии, генетики, пищевой биотехнологии. Пособие может быть полезно и магистрантам при выполнении научно-исследовательских работ.
Год издания: 2021
Авторы: Баженова И.А., Кузнецова Т.А.
Печатное издание
875 ₽
Электронная версия
525 ₽

В учебном пособии рассмотрены вопросы проектирования производств полимерной химии, разработки проектной документации, разработки технологических схем и другие вопросы, возникающие в процессе проектирования. Большое внимание уделено составлению и расчету материальных и тепловых балансов проектируемых производств, а также конструированию и расчету реакторных устройств полимеризации и поликонденсации. Рассмотрено основное и вспомогательное оборудование заводов полимерной химии. Показаны конструктивные особенности реакторов для производства пластических масс, влияние метода изготовления на их конструкцию, а также рассмотрены детали, применяемые при изготовлении основной и вспомогательной аппаратуры. Описаны устройство и принципы действия оборудования для переработки полимерных материалов.

Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Химическая технология высокомолекулярных соединений». Кроме того, оно может служить практическим руководством для инженерно-технических работников предприятий, производящих высокомолекулярные соединения.

Год издания: 2021
Авторы: Сутягин В. М., Ляпков А. А., Бондалетов В. Г.
Печатное издание
1 601 ₽
Электронная версия
960 ₽

В компактном учебном пособии на современном уровне раскрываются: особенности строения и стабилизации эмульсий, теория и практика использования концепции гидрофильно-липофильного баланса (ГЛБ), принципы классификации ПАВ-эмульгаторов по шкале ГЛБ, методы нахождения «требуемого» ГЛБ масел и выбора оптимального эмульгатора для получения прямых и обратных эмульсий. Анализируются условия формирования наноразмерных и субмикронных эмульсий и факторы, влияющие на температуру обращения фаз (PIT) и состав обращения фаз (PIC). Дается характеристика энергосберегающих способов эмульгирования PIT и PIC методами. В 4-й главе пособия вкратце изложены основы действия современных диспергирующих устройств и гомогенизаторов, принципы их выбора, анализируются энергоэффективность, достоинства и недостатки.

Пособие предназначено для бакалавров и магистров, обучающихся по направлению «Химия» (профиль «Коллоидная химия»). Оно может использоваться студентами, которые обучаются по направлениям «Медицинская и фармацевтическая химия», «Химическая технология», «Химическая технология синтетических биологически активных веществ, химико-фармацевтических препаратов и косметических средств», «Технология пищевых производств», «Нанотехнология». Пособие представляет также интерес для преподавателей вузов, специализированных курсов, разработчиков и технологов компаний соответствующего профиля.

Год издания: 2021
Авторы: Плетнев М.Ю.
Печатное издание
492 ₽
Электронная версия
295 ₽

Рассмотрены история развития газоперерабатывающей промышленности в РФ, даны общие сведения о технологических процессах газоперерабатывающих заводов, используемом оборудовании, выпускаемой продукции, состоянии и перспективах развития газоперерабатывающей отрасли в России.

Приведены сведения о всех газоперерабатывающих предприятиях Российской Федерации — промышленных предприятиях по переработке природных газов и газового конденсата с получением индивидуальных углеводородов и их смесей, сопутствующих продуктов (серы, гелия) и газомоторных топлив. Содержит материал о становлении и развитии газоперерабатывающих предприятий и компаний, в состав которых они входят, процессах подготовки и переработки природных газов и газоконденсатов, применяемых технологиях, производимой продукции, состоянии и перспективах развития российских газоперерабатывающих предприятий, о поставках углеводородного сырья для нефте- и газохимических производств; для каждого предприятия приведена контактная информация.

Предназначена для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям, входящим в УГС: «Химия», «Прикладная геология, горное дело, нефтегазовое дело и геодезия», «Химические технологии», и специалистов, занимающихся вопросами переработки и использования природных газов. Книга также будет полезна для специалистов газовой, нефтяной, нефтегазохимической промышленности и других отраслей, связанных с потреблением углеводородных газов и продуктов их переработки.

Год издания: 2021
Авторы: под ред. Лапидус Л.А.
Печатное издание
1 848 ₽
Электронная версия
1 110 ₽

В учебном пособии представлен теоретический материал для практических занятий и самостоятельной работы студентов по основным разделам дисциплин «Физическая химия» и «Дополнительные главы физической химии», приведены многовариантные индивидуальные задания и примеры решения задач.

Учебное пособие предназначено для бакалавров и студентов специалитета очной формы обучения, обучающихся по направлениям подготовки: «Химия», «Химическая технология», «Биотехнология», «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии», «Техносферная безопасность», «Материаловедение и технологии материалов», «Химическая технология энергонасыщенных материалов и изделий», «Химическая технология материалов современной энергетики», для формирования общекультурных, общепрофессиональных и профессиональных компетенций, отвечающих дисциплинам «Физическая химия» и «Дополнительные главы физической химии», в соответствии с ФГОС ВО перечисленных направлений подготовки.

Учебное пособие может быть полезно для бакалавров заочной формы обучения.

Год издания: 2021
Авторы: Акулова Ю.П., Изотова С.Г., Проскурина О.В., Черепкова И.А.
Печатное издание
1 064 ₽
Электронная версия
640 ₽

Основная цель учебника — формирование у студентов комплекса теоретических знаний: фундаментальных понятий, законов и закономерностей химии, а также умений применять теоретические знания для решения практических задач в будущей медицинской профессиональной деятельности.

Учебник включает шесть модулей, содержание которых отобрано на принципах фундаментальности, интегративности, профессиональной направленности, рациональной минимизации. Включенный в модули учебный химический материал направлен на развитие понимания химической, физико-химической сущности процессов, протекающих в организме человека, показывает тесную связь химии с медициной, экологией, способствует формированию общекультурных, общепрофессиональных и профессиональных компетенций будущего врача. Каждый модуль учебника содержит иллюстрации, обучающие задания с решениями, вопросы и задания для самостоятельной работы студентов.

Учебник предназначен для студентов медицинских вузов, обучающихся по специальностям «Педиатрия», «Стоматология», «Медико-профилактическое дело», и направлен на реализацию требований ФГОС ВО по данным специальностям.

Учебник может быть использован студентами и преподавателями биологических немедицинских и нехимических вузов.

Год издания: 2021
Авторы: Литвинова Т.Н., Хорунжий В.В.
Печатное издание
2 800 ₽
Электронная версия
1 680 ₽
В учебном пособии изложены основные разделы физической и коллоидной химии: состояние вещества, химическая термодинамика, термохимия, химическое и фазовое равновесие, химическая кинетика и катализ, фотохимия, термодинамические свойства растворов электролитов и неэлектролитов, электропроводность растворов электролитов, электрохимические процессы, поверхностные явления, учение о коллоидных состояниях и микрогетерогенных системах.
Предназначено для студентов вузов и ссузов, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: «Продукты питания из растительного сырья», «Технология продуктов общественного питания», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
Год издания: 2021
Авторы: Кумыков Р.М., Иттиев А.Б.
Печатное издание
Нет в наличии
Электронная версия
535 ₽

Пособие разработано в соответствии с рабочей программой дисциплины «Процессы и аппараты». Приведено решение типовых задач по основным разделам дисциплины: гидравлические процессы; тепловые процессы; массообменные процессы. Особое внимание уделено расчету свойств нефти и нефтепродуктов. В пособии также представлены задания для самостоятельной работы обучающихся. Приложение содержит таблицы и графики, наиболее часто применяемые при решении задач химической технологии и технологии переработки нефти и газа: номограммы свойств некоторых углеводородов, воды и водяного пара, таблицу энтальпий нефтяных жидкостей и паров.

Пособие адресовано обучающимся укрупненной группы специальностей среднего профессионального образования «Химические технологии» и предназначено для самостоятельной подготовки к выполнению контрольных работ, домашних и индивидуальных заданий по темам: «Расчет теплообменного аппарата» и «Расчет ректификационной колонны». Будет полезно студентам заочной формы обучения.

Год издания: 2021
Авторы: Лукманова А.Л.
Печатное издание
448 ₽
Электронная версия
270 ₽

Пособие составлено в соответствии с рабочей программой профессионального модуля ПМ 01 «Контроль и метрологическое обеспечение средств и систем автоматизации» и предназначено для изучения МДК 01.02 «Методы осуществления стандартных и сертификационных испытаний, метрологических поверок средств измерений».

Рассмотрены основы стандартизации и сертификации, принципы работы органов и служб стандартизации в РФ, а также система классификации и кодирования. Приведены сведения о нормоконтроле технической документации и управлении качеством продукции.

Пособие предназначено для студентов ссузов, обучающихся по специальности СПО «Автоматизация технологических процессов и производств» в химической, машиностроительной, топливной и электроэнергетической отраслях промышленности.

Год издания: 2021
Авторы: Гаштова М.Е., Зулькайдарова М.А., Мананкина Е.И.
Печатное издание
502 ₽
Электронная версия
300 ₽

Пособие составлено в соответствии с рабочей программой профессионального модуля ПМ 01 «Контроль и метрологическое обеспечение средств и систем автоматизации» и предназначено для изучения МДК 01.01 «Технология формирования систем автоматического управления типовых технологических процессов, средств измерений, несложных мехатронных устройств и систем».

Рассмотрены основные методы измерения и измерительные схемы, устройство и принцип действия измерительных преобразователей, электрических датчиков, электромагнитных реле и других средств измерений.

Пособие предназначено для студентов ссузов, обучающихся по специальности СПО «Автоматизация технологических процессов и производств» в химической, машиностроительной, топливной и электроэнергетической отраслях промышленности.

Год издания: 2021
Авторы: Гаштова М.Е., Зулькайдарова М.А., Мананкина Е.И.
Печатное издание
782 ₽
Электронная версия
470 ₽
Закрыть
Товар в корзине
Вы можете продолжить покупки или перейти к оформлению заказа.
К началу страницы