Скотоводство
Авторы:
Уровень образования:
Бакалавриат, Магистратура
Дисциплины:
Вид издания
учебник для вузов
Год
2022
Объем
488 с.
ISBN
978-5-8114-9095-0
Переплет
твердый
Формат
16,5*23,5 см
Издание
2-е изд., стер.
В учебники освещены вопросы происхождения крупного рогатого скота, конституции, экстерьера и интерьера, молочной и мясной продуктивности, дана характеристика пород, воспроизводства стада и выращивания ремонтного молодняка, технологии производства молока и говядины, подробно раскрыты племенной работы в скотоводстве.
Настоящий учебник предназначен для подготовки студентов аграрных высших учебных заведений по направлению подготовки «Зоотехния» (квалификация «бакалавр») и «Зоотехния» (квалификация «магистр»). Вместе с тем, он может быть использован для подготовки студентов по другим специальностям, а также специалистами, работающими в сельскохозяйственном производстве.
Допущено Министерством сельского хозяйства РФ в качестве учебника для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния»