Издательство: (812) 336-25-09
Интернет-магазин: (812) 412-54-93

Практикум по скотоводству и технологии производства молока и говядины

Уровень образования:
Бакалавриат
Печатное издание:
Нет в наличии
Электронная версия:
485 ₽
Вид издания
учебное пособие
Год
2016
Объем
192 с.
ISBN
978-5-8114-2343-9
Переплет
твердый
Формат
14*21 см
Издание
1-е изд.

В практикуме изложены основные показатели молочной и мясной продуктивности крупного рогатого скота, раскрыты факторы, влияющие на удои коров и мясные качества животных, подробно освещены методы оценки и отбора коров по пригодности к машинному доению, вопросы планирования молочной продуктивности, случек и отелов коров. Показаны прогрессивные технологии производства молока и говядины, приведены основные положения и инструктивные материалы по учету и отчетности в товарных и племенных хозяйствах, различные способы мечения животных, их достоинства и недостатки. Предназначен для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

Допущено УМО вузов РФ по образованию в области зоотехнии и ветеринарии в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки (специальности) «Зоотехния» (квалификация (степень) «бакалавр» и «магистр»)

Закрыть
Товар в корзине
Вы можете продолжить покупки или перейти к оформлению заказа.