Основы физики и биофизики

Данное учебное пособие представляет курс лекций по биофизике. В нем предпринята попытка гармонично связать классическую и квантовую физику с ее практическими аспектами, используемыми в современной медицине, ветеринарии, зоотехнии и биотехнологии. Рассмотрены основные законы движения твердого тела и его механические свойства, должное внимание уделено биореологии, механическим колебаниям и акустике. Приведены основные уравнения гидродинамики, при этом особо выделен вопрос движения крови в сосудах – гемодинамика. Рассмотрены законы термодинамики и явления переноса в живом организме. Даны необходимые сведения из теории электричества и магнетизма, оптики и квантовой физики, относящиеся к процессам, протекающим в живом организме. В рамках квантовой физики рассмотрены свойства свободных радикалов и электронных возбужденных состояний и их значение для биологии и медицины. Учебное пособие написано в соответствии с ГОС для направления подготовки «зоотехния» и специальности «ветеринария» и предназначено для студентов, обучающихся по данным специальностям, и преподавателей.

Допущено УМО вузов РФ по образованию в области зоотехнии и ветеринарии в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки (специальностям) 111801 — «Ветеринария» (квалификация (степень) «специалист») и 111100 — «Зоотехния»