Конструирование машин будущего пищевых технологий (научно-технические аспекты)

Авторы:

Антипов С. Т., Панфилов В. А., Прибытков А.В.

Уровень образования:

Бакалавриат, Магистратура, Специалитет

Дисциплины:

Техника пищевых производств, Техника и технология малых предприятий, Технологические комплексы пищевых производств, Технология пищевых производств

Ознакомиться с текстом

В избранное В избранном

Печатное издание:

3 200 ₽

Купить В корзине

Вид издания

учебник для вузов

Год

2022

Объем

432 с.

ISBN

978-5-8114-9924-3

Переплет

Твердый

Формат

16,5*23,5 см

Издание

1-е изд.

В учебнике обобщены и систематизированы материалы, касающиеся сущности и вопросов организации конструирования машин будущего в пищевых и перерабатывающих отраслях агропромышленного комплекса России. Учебник предназначен для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей 15.00.00 «Машиностроение».

Рекомендовано ФУМО в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки 15.00.00 — «Машиностроение» в качестве учебника для обучающихся по направлению подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей 15.00.00 Машиностроение»