Издательство: (812) 336-25-09
Интернет-магазин: (812) 412-54-93
Сервис и туризм

Сервис и туризм

Найдено 12 изданий:
Сохранить список:
Excel Excel
PDF PDF
Упорядочить книги:
по году издания

В книге изложены правила измерения женской фигуры, показано пошаговое построение базовых конструкций юбок, брюк, платьев, блузок, жакетов с различной степенью свободы облегания. В пояснениях к чертежам уделено большое внимание мельчайшим нюансам, влияющим на итоговый результат получения качественных выкроек. Обширный материал по моделированию, изложенный от простого к сложному, позволяет последовательно освоить все приемы моделирования на примерах различных фасонов одежды.

Книга предназначена как для студентов, обучающихся профессии конструктора-модельера, так и для опытных мастеров, стремится совершенствовать свое искусство. Здесь представлена методика индивидуального кроя женской одежды, в которой объединен опыт отечественных и зарубежных конструкторов-модельеров и одновременно содержатся оригинальные приемы конструирования, прошедшие успешную проверку в практической работе автора.

Год издания: 2019
Авторы: Романова Л.А.
Печатное издание
1 500 ₽
Электронная версия
900 ₽

В монографии обобщены результаты многолетних исследований рекреационных ресурсов Кабардино-Балкарии и их применение для организации различных видов туризма, санаторно-курортного дела и альпинизма. Особое внимание уделяется рекреационному районированию территории республики.

Книга предназначена широкому кругу читателей, которых интересует природа, достопримечательные места Кабардино-Балкарии. Будет полезна научным работникам, аспирантам, преподавателям вузов, школьным учителям, туристам, специалистам туризма (туроператорам), территориальным управленцам и предпринимателям.

Может использоваться студентами, обучающимся по специальности «География» и «Социально-культурный сервис и туризм», при изучении ряда учебных дисциплин: «Рекреационная география», «География туризма», «География Кабардино-Балкарии», «Рекреационные ресурсы Кабардино-Балкарии» и др.

Год издания: 2018
Авторы: Галачиева Л.А
Печатное издание
891 ₽
Электронная версия
535 ₽

Изложены научные и практические основы рекреационного лесоводства как одного из приоритетных направлений лесного хозяйства. Дана всесторонняя характеристика видов рекреационного лесопользования, основных ресурсов, формирующих рекреационный потенциал. Освещены особенности рекреационного районирования, лесоустройства, таксации, лесохозяйственных и ландшафтных мероприятий в рекреационных лесах.

Материалом послужили научные труды отечественных и зарубежных ученых, результаты исследований авторов в области рекреационного лесоводства и длительный опыт в преподавании предмета.

Для бакалавров и магистров высших учебных заведений, обучающихся по направлениям «Лесное дело», «Ландшафтная архитектура», «Природообустройство и водопользование», «Туризм», а также будет полезен для преподавателей, инженерно-технических работников предприятий лесного хозяйства.

Год издания: 2018
Авторы: Султанова Р.Р., Мартынова М.В.
Печатное издание
1 290 ₽
Электронная версия
775 ₽

В учебном пособии раскрываются организационные принципы сервисной деятельности, показываются богатые резервы обеспечения качественного уровня жизни путем преодоления состояния кризиса и конфликтности, представлены аспекты надежности клиентурного порядка, даются предпосылки созидательного единения, а не противостояния. На примере использования законов сервисной деятельности определяется выбор действенных норм и форм, при которых инновации не стали бы диктаторскими указаниями, а поспешность решений не привела бы к краху задуманного дела.

Пособие предназначено для бакалавров и магистров высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Сервис», а также специалистов сферы сервиса.

Год издания: 2018
Авторы: Свириденко Ю.П., Хмелев В.В.
Печатное издание
825 ₽
Электронная версия
495 ₽

Учебное пособие предназначено для выполнения заданий на занятиях практикума, а также для организации и их контроля самостоятельно. Все части практической грамматики тесно взаимосвязаны. Материал каждого урока закрепляется тестами и упражнениями, а ключи к ним позволяют организовать эффективное самостоятельное изучение языка. Простота и доступность изложения дает возможность и начинающим изучать язык, вместе с тем пособие включает в себя практически все грамматические явления английского языка, необходимые для чтения оригинальной литературы. Особенностью предлагаемой грамматики является объединение большей часть грамматических правил в несколько закономерностей, что позволяет людям даже с плохой памятью овладеть ею в короткие сроки и использовать её не только для изучения письменного, но и разговорного языка.

Учебное пособие предназначено для студентов укрупненных групп специальностей среднего профессионального образования «Образование и педагогические науки», «Экономика и управление», «Сервис и туризм», «История и археология», «Управление в технических системах». Книга может быть полезна ученикам старших классов школ, а также для всех желающих изучать английский язык.

Год издания: 2018
Авторы: Евдокимова-Царенко Э.П.
Печатное издание
850 ₽
Электронная версия
510 ₽
Эта книга одновременно и учебное пособие, и краткий путеводитель, где читатель сам выбирает стратегию прочтения: либо двигаться вслед за авторами, либо выбрать свой путь прочтения и освоения философского знания, что-то при этом пропуская в пособии, а что-то — углубленно изучая. Пособие рассчитано на то, чтобы, с одной стороны, целостно и систематично представить философское знание, а с другой, сделать это в максимальной сжатой, лапидарной форме, так, чтобы у читателя сложилась «картинка» философии, был получен предварительный ответ на вопрос «а что же это такое»? Поэтому такие темы, как строение философского знания, организация философского метода, аксиологическое знание, строение ценностей, а также античная философия как основа классической образованности,  составляют ядро учебного материала книги. Другие темы, такие как онтология, теория познания, концепции сознания освещены кратко, авторы остановились только на ключевых вопросах и проблемах, оставив детальные схемы и разъяснения для аудиторных занятий или самостоятельных штудий.
Учебное пособие рассчитано на  широкий круг читателей, но особенно оно полезно тем, кто только начинает свое знакомство с философией.
Год издания: 2018
Авторы: под ред. Кукарцева М.А.
Печатное издание
950 ₽
Электронная версия
570 ₽

В пособии вводятся и разъясняются все базисные понятия и методы решения основных задач на примерах, как правило, задач, связанных с экономикой (управлением). Доказательства большей части теорем опущены. При этом основное внимание уделено разъяснению сути (смысла) определений, правил, теорем и их геометрической и экономической интерпретации.

Много внимания в пособии уделено изложению разделов «Теория вероятностей» и «Математическая статистика». Отдельная глава отведена знакомству с элементами теории массового обслуживания. По каждому разделу приводятся задачи, контрольные вопросы и тесты для оценки (самооценки) уровня сформированности математической компетенции учащегося.

Пособие предназначено для студентов бакалавриата и специалитета, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям, входящим в УГС: «Экономика и управление», «Сервис и туризм».

Год издания: 2018
Авторы: Лобкова Н.И., Максимов Ю.Д., Хватов Ю.А.
Печатное издание
1 900 ₽
Электронная версия
1 140 ₽

Данное практическое руководство ориентировано на новую международную классификацию визажного искусства и соответствует поэтапным программам обучения по специализации «Технология выполнения визажа». Освещает широкий круг вопросов, связанных с формированием умений и навыков по технике выполнения салонного макияжа, излагаются сведения о строении кожи, ее функции и типах, особенностях ухода за кожей, подробно разбираются и анализируются правила цветоведения, описана технология выполнения разных видов визажа.

Отдельное внимание уделено соблюдению санитарных норм и требований при выполнении процедур.

В данном руководстве описаны средства и инструменты декоративной косметики. Проведено исследование колористических типов внешности и подробно разработаны модели по коррекции лица и деталей лица.

Предназначено для студентов, обучающихся по специальности «Стилистика и искусство визажа». Кроме того, может применяться при обучении по специальности «Парикмахерское искусство» в рамках изучения дисциплин «Декоративная косметика и визаж» и «Цветоведение», а также начинающими визажистами и работающими практикующими специалистами, в том числе, медицинскими сестрами, проходящими повышение квалификации.

Год издания: 2018
Авторы: под ред. Сорокина Л.Н.
Печатное издание
946 ₽
Электронная версия
570 ₽
В книге рассмотрены история развития и современное состояние бортового питания. Достаточно полно представлены санитарно-гигиенические требования к размещению, устройству, оснащению предприятий бортового питания, технологический процесс производства бортового питания, обслуживание пассажиров воздушных судов рационами бортового питания. Особое внимание уделено специальным видам питания: вегетарианскому, религиозному, детскому, диетическому. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлениям подготовки «Технология продукции и организация общественного питания» и «Туризм». Пособие может оказаться полезным широкому кругу читателей, путешествующих воздушным транспортом.
Год издания: 2017
Авторы: Артемова Е.Н.
Печатное издание
950 ₽
Электронная версия
570 ₽
Пособие содержит методические материалы к практическим занятиям по курсу «Концепции современного естествознания», которые проводятся в форме семинаров. Содержание семинаров, отражая концепции классического, неклассического и постнеклассического естествознания охватывает ключевые вопросы курса «Концепции современного естествознания», и призвано инициировать активное освоение студентами концептуального базиса естествознания. В описание каждого семинара включены соответствующий теоретический материал и специальные задания. К каждому из семинаров предложены темы докладов, их краткое обязательное содержание и список литературы, разделенный на основную и дополнительную. Описание каждого доклада сопровождается обширным списком вопросов для обсуждения. Приводится программа курса, включающая вопросы к экзамену (зачету). Предназначено для студентов гуманитарных и экономических направлений подготовки дневной и вечерней формы обучения, изучающих курс «Концепции современного естествознания», для преподавателей, ведущих занятия (лекционные и семинарские) по дисциплине «Концепции современного естествознания». Пособие может быть полезно для студентов, обучающихся по другим специальностям.
Год издания: 2017
Авторы: Бабаева М.А.
Печатное издание
950 ₽
Электронная версия
570 ₽
Закрыть
Товар в корзине
Вы можете продолжить покупки или перейти к оформлению заказа.