Сервис и туризм
В учебном пособии раскрываются организационные принципы сервисной деятельности, показываются богатые резервы обеспечения качественного уровня жизни путем преодоления состояния кризиса и конфликтности, представлены аспекты надежности клиентурного порядка, даются предпосылки созидательного единения, а не противостояния. На примере использования законов сервисной деятельности определяется выбор действенных норм и форм, при которых инновации не стали бы диктаторскими указаниями, а поспешность решений не привела бы к краху задуманного дела.
Пособие предназначено для бакалавров и магистров высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Сервис», а также специалистов сферы сервиса.
Учебное пособие предназначено для выполнения заданий на занятиях практикума, а также для организации и их контроля самостоятельно. Все части практической грамматики тесно взаимосвязаны. Материал каждого урока закрепляется тестами и упражнениями, а ключи к ним позволяют организовать эффективное самостоятельное изучение языка. Простота и доступность изложения дает возможность и начинающим изучать язык, вместе с тем пособие включает в себя практически все грамматические явления английского языка, необходимые для чтения оригинальной литературы. Особенностью предлагаемой грамматики является объединение большей часть грамматических правил в несколько закономерностей, что позволяет людям даже с плохой памятью овладеть ею в короткие сроки и использовать её не только для изучения письменного, но и разговорного языка.
Учебное пособие предназначено для студентов укрупненных групп специальностей среднего профессионального образования «Образование и педагогические науки», «Экономика и управление», «Сервис и туризм», «История и археология», «Управление в технических системах». Книга может быть полезна ученикам старших классов школ, а также для всех желающих изучать английский язык.
В книге рассмотрены основные аспекты альтернативной занятости на основе организации сельского туризма и его роль в развитии сельских территорий. Приведены основные понятия и термины, рекомендации в организации объектов сельского туризма, примерный бизнес-план сельской туристической деятельности, примеры организации сельского туризма в России и за рубежом. Представлены нормативно-правовые материалы по оформлению деятельности в направлении развития сельского туризма.
Книга предназначена для владельцев КФХ и ЛПХ, преподавателей и студентов аграрных и туристических направлений подготовки, слушателей повышения квалификации.
Эта книга одновременно и учебное пособие, и краткий путеводитель, где читатель сам выбирает стратегию прочтения: либо двигаться вслед за авторами, либо выбрать свой путь прочтения и освоения философского знания, что-то при этом пропуская в пособии, а что-то — углубленно изучая. Пособие рассчитано на то, чтобы, с одной стороны, целостно и систематично представить философское знание, а с другой, сделать это в максимальной сжатой, лапидарной форме, так, чтобы у читателя сложилась «картинка» философии, был получен предварительный ответ на вопрос «а что же это такое»? Поэтому такие темы, как строение философского знания, организация философского метода, аксиологическое знание, строение ценностей, а также античная философия как основа классической образованности, составляют ядро учебного материала книги. Другие темы, такие как онтология, теория познания, концепции сознания освещены кратко, авторы остановились только на ключевых вопросах и проблемах, оставив детальные схемы и разъяснения для аудиторных занятий или самостоятельных штудий.
Учебное пособие рассчитано на студентов средних профессиональных образовательных организаций, изучающих «Основы философии».
В учебном пособии рассмотрены темы, связанные с проектированием гостиничной деятельности. Для подготовки к практическим занятиям и проверки знаний предложены контрольные и задания различных форматов, список источников для самостоятельного изучения тем.
Пособие предназначено для студентов колледжей и училищ, обучающихся по направлениям укрупненной группы специальностей «Сервис и туризм», а также специалистов и работников, занятых в гостиничной деятельности.
В учебном пособии раскрываются организационные принципы сервисной деятельности, показываются богатые резервы обеспечения качественного уровня жизни путем преодоления состояния кризиса и конфликтности, представлены аспекты надежности клиентурного порядка, даются предпосылки созидательного единения, а не противостояния. На примере использования законов сервисной деятельности определяется выбор действенных норм и форм, при которых инновации не стали бы диктаторскими указаниями, а поспешность решений не привела бы к краху задуманного дела.
Пособие предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по направлениям укрупненной группы спиральностей «Сервис и туризм», а также специалистов сферы сервиса.
В учебнике системно излагается курс экономики для студентов средних профессиональных учебных заведений. Он знакомит с основными закономерностями экономической теории, включающей вопросы микро- и макроэкономики. Наглядно и доступно разъясняются формализованные экономические модели. Изложение теоретических проблем сопровождается практическими примерами. В конце каждой главы даны контрольные вопросы для оценки знаний и самоконтроля.
Учебник соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Предназначен для студентов неэкономических специальностей и направлений, а также для тех, кто интересуется вопросами современной экономики.
В учебном пособии изложены темы аудиторных занятий обозначенной дисциплины. Приведены соответствующие рекомендации к проведению лабораторных работ по анализу пищевых продуктов, дополнительные теоретические материалы, используемые в ходе занятий, вопросы и задания для самопроверки ко всем предлагаемым темам, задания для учебно-исследовательской работы студента.
Учебный курс предназначен для реализации федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальностям «Повар, кондитер» и «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров». Предложенные материалы могут быть полезны для преподавателей, специалистов и сотрудников, занятых в сфере индустрии питания.
В настоящем учебнике рассмотрены наиболее актуальные вопросы, связанные с безопасностью жизнедеятельности, такие как чрезвычайные ситуации (ЧС) мирного и военного времени, устойчивость производств в условиях ЧС, структура государственной системы защиты от ЧС, мероприятия по локализации и ликвидации последствий чрезвычайных ситуаций, организация защиты и жизнеобеспечения населения в условиях чрезвычайных ситуаций. Кроме того, в учебнике приведены общие сведения об основах военной службы.
Учебник соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по направлениям подготовки, входящим в группу «Инженерное дело, техно-логии и технические науки».
Учебник предназначен для студентов средних профессиональных учеб-ных заведений, изучающих дисциплину «Безопасность жизнедеятель-ности». Он также может быть использован при изучении таких дисциплин, как «Безопасность жизнедеятельности», «Охрана труда» и «Медико-биоло-гические основы безопасности жизнедеятельности».
Практикум предназначен для студентов, которые могут пользоваться им самостоятельно в качестве инструкции, добиваясь высокого результата с помощью самоконтроля и самооценки, а также для преподавателей и научных руководителей проектных и исследовательских работ при оказании студентам необходимой методической помощи.