Промысловые пресноводные и проходные рыбы России
Авторы:
Уровень образования:
СПО
Дисциплины:
Основы ихтиологии, Основные принципы и методы мониторинга среды обитания гидробионтов и их учета, Биологические основы морского промысла, Контроль качества среды обитания гидробионтов и их учет, Ведение технологических процессов добычи (вылова) и первичной обработки водных биологических ресурсов на судах рыбопромыслового флота, Контроль водных биологических ресурсов и среды их обитания, Охрана водных биоресурсов и среды их обитания, Проведение ихтиологических исследований, Организация и ведение технологических процессов производства пищевой продукции из водных биоресурсов
Вид издания
учебное пособие для СПО
Год
2025
Объем
276 с.
ISBN
978-5-507-50750-4
Переплет
Твердый
Формат
13*20 см
Издание
3-е изд., стер.
На основе анализа материалов научных публикаций в учебном пособии приводятся сведения о систематическом положении, морфологии, биологии, распространении и хозяйственном значении пресноводных и проходных рыб России, имеющих или могущих иметь промысловое значение. Рассмотрены также перспективы использования их запасов. Учебное пособие иллюстрировано рисунками и фотографиями рыб.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Предназначено для студентов и преподавателей рыбохозяйственных специальностей техникумов и колледжей.