Сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции
Уровень образования:
СПО
Дисциплины:
Технологии производства, первичной обработки и хранения продукции плодовых и ягодных культур, Ведение технологического процесса по хранению и переработке зерна и семян на автоматизированных технологических линиях (по выбору), Выполнение работ по производству, первичной обработке и хранению продукции плодовых и ягодных культур, Организационно-технологическое обеспечение производства хранения и переработки зерна и семян на автоматизированных технологических линиях (по выбору), Организация работы растениеводческих бригад в соответствии с технологическими картами возделывания сельскохозяйственных культур, Основы механизации, электрификации и автоматизации сельскохозяйственного производства
Вид издания
учебник для СПО
Год
2025
Объем
168 с.
ISBN
978-5-507-52764-9
Переплет
Твердый
Формат
16,5*23,5 см
Издание
1-е изд.
В учебнике рассмотрены стационарные хранилища, устройство и принципы работы основного инженерного, транспортного и технологического оборудования, позволяющего осуществлять различные виды деятельности на предприятиях отрасли, осуществляющих хранение продукции растительного происхождения. Особое внимание уделено обоснованию необходимости применения систем вентиляции, искусственного охлаждения и увлажнения воздуха в помещениях хранилищ с учетом современных цифровых технологий.
Предназначен для обучающихся профильных техникумов и колледжей. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.