Издательство: (812) 336-25-09
Интернет-магазин: (812) 412-54-93 доб. 119
0
0
0 0 ₽
0 товаров
Промышленная экология и биотехнологии

Промышленная экология и биотехнологии

Поиск по категории
Ничего не найдено
Год издания:
с
до
Найдено 524 издания:
Сохранить список:
Excel Excel
PDF PDF
Упорядочить книги:
по году издания
В книге рассмотрены основные понятия и законы химии: строение вещества, химическая связь (метод молекулярных орбиталей, метод валентных связей, зонная теория кристаллов), важнейшие положения химической термодинамики и химической кинетики, методы исследования структуры веществ. Химия элементов изложена на основе периодического закона Д. И. Менделеева с привлечением структурных и термодинамических представлений.
Учебник предназначен для студентов направлений подготовки и специальностей, входящих в УГСН: «Химия», «Биологические науки», «Химические технологии», «Промышленная экология и биотехнологии», а также для аспирантов и преподавателей химических факультетов университетов и химико-технологических вузов.
Год издания: 2023
Авторы: Ахметов Н. С.
Печатное издание
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
В учебнике дано описание современной физической картины мира. В части I изложены основные разделы курса общей физики: механика, молекулярная физика и термодинамика, электричество и магнетизм, геометрическая и волновая оптика, составляющие классическую физическую картину мира. В части II на доступном уровне изложены основные разделы курса современной физики: специальная и общая теории относительности, квантовая механика, теория фундаментальных взаимодействий и применение указанных разделов в современной космогонии и космологии, составляющие современную физическую картину мира. Изложение в каждой главе построено от простого к сложному и снабжено необходимым количеством иллюстраций и математических зависимостей.
Учебник предназначен для студентов вузов, изучающих основы современной физики.
Год издания: 2022
Авторы: Сальников А. Н.
Печатное издание
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Книга адресована студентам, которые рискуют обогатиться знаниями по дополнительным разделам математики, предусмотренным магистерскими программами как в болонской, так и в англо-американской системах высшего профессионального образования. Выбор дополнительных разделов и отдельных глав неявно предусмотрен для потребительской аудитории технологических и инженерных направлений. Книга также будет полезна преподавателям не только инженерно-технических, но и гуманитарных специальностей. При изложении материала, в отличие от большинства подобных учебников, автор стремился удовлетворить требования диалектической теории познания, получившей обновленное название сингапурской математики. Отличительной особенностью предлагаемой книги является то, что изложение сопровождается множеством примеров, вопросов для самоконтроля и заданий для упражнений. Еще одной отличительной чертой книги является отсутствие абстракций из истории математики, которыми часто напичканы учебники по математике в ущерб строгости формулировок теорем, красоте их доказательств и мысленных построений. Наконец, третья особенность нашей книги — полное отсутствие каких-либо компьютерных приложений и упоминаний о новейших разделах математики, таких как нечеткая логика, искусственные нейронные сети и анализ данных. Мы разместили этот материал в предыдущем томе, где читатель найдет множество актуальных компьютерных приложений.

The book is addressed to students who risk enriching themselves with knowledge of additional sections of mathematics provided by master's programs both in the Bologna and in the Anglo-American systems of higher professional education. The choice of additional sections and individual chapters is implicitly provided for the consumer audience of technological and engineering areas. The book will also be useful to the teaching staff not only in engineering and technology, but also in the humanities. When presenting the material, unlike most similar textbooks, the author sought to meet the requirements of the dialectical theory of knowledge, which received the updated name of Singaporean mathematics. A distinctive feature of the proposed book is that the presentation is accompanied by many examples, questions for self-control and tasks for exercises. Another distinguishing feature of the book is the absence of abstractions from the history of mathematics, with which mathematics textbooks are often stuffed to the detriment of the rigor of the formulation of theorems, the beauty of their proofs, and mental constructions. Finally, the third feature of our book is the complete absence of any computer applications and mentions of the latest branches of mathematics, such as fuzzy logic, articial neural networks and data analysis. We placed this material in the previous volume, where the reader will find many relevant computer applications.
Год издания: 2022
Авторы: Молотникова А. А.
Печатное издание
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Миграция молодежи, вызванная глобализацией, привела к волне иностранных студентов в учебных заведениях большинства развитых стран. В отличие от экономики транснационализация лишь незначительно затронула сферу школьного образования. Предоставленный учебник позволяет за минимальное время сгладить различия в математическом образовании как мигрантов, так и аборигенов. В учебнике изложен курс математики для довузовского обучения (A-level, Abitur и т. д.), а также для таких программ, как Associate Degrees. Книга отличается от аналогичных изданий как набором используемых математических средств, так и содержанием и структурой этого набора. Главное отличие книги в том, что вместо занимательных приемов, винегретной смеси различных разделов математики, напичканных фрагментами из истории математики, от чего страдают многие новейшие издания, читателя встретит строгость определений, красота теорем и элегантность их доказательств. Второй отличительной чертой книги является включение раздела «Арифметика» как повседневно необходимого любому человеку, независимо от уровня образования.

The migration of young people caused by globalization has led to a wave of international students in the educational institutions of most developed countries. Unlike the economy, transnationalization has only slightly affected the field of schooling. The textbook provided allows to smooth out the differences in mathematical education of both migrants and Aboriginal people within the minimum time. The textbook outlines a math course for pre-university learning (A-level, Abitur, etc.), as well as for programs such as Associate Degrees. The book differs from similar editions both in the set of mathematical tools used, and in the content and structure of this set. The main difference between the book is that instead of entertaining tricks, a vinaigrette mixture of various sections of mathematics stuffed with fragments from the history of math_ ematics, which many of the newest editions suffer from, the reader will be greeted by the rigor of denitions, the beauty of theorems and the elegance of their proofs. The second distinctive feature of the book is the inclusion of the section Arithmetic as every day necessary for any person, regardless of the level of education.
Год издания: 2022
Авторы: Молотникова А. А.
Печатное издание
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Описаны теоретические основы порядка расчета элементов налогообложения по основным видам федеральных, региональных и местных налогов и сборов, уплачиваемых сервисными предприятиями, а также организации бухгалтерского учета отдельных операций данных экономических субъектов. Отдельные вопросы посвящены особенностям применения специальных налоговых режимов в сфере сервиса, а также бухгалтерского учета производственной деятельности отдельных видов сервиса.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Предназначено для самостоятельной работы и подготовки к промежуточной аттестации обучающимся. Может быть полезно специалистам в области бухгалтерского учета, налогообложения и преподавателям смежных дисциплин.
Год издания: 2022
Авторы: Тюленева Т. А.
Печатное издание
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
В учебнике изложены начальные представления о термодинамической критической точке и природе критического состояния вещества. Обсуждены физико-химические основы использования суб- и сверхкритических флюидных сред в технологических процессах. Рассмотрены последние достижения в части возможных применений суб- и сверхкритических флюидных состояний вещества в процессах пищевой, фармацевтической и парфюмерной, нефтедобывающей и нефтеперерабатывающей, химической и легкой отраслей промышленности, при решении экологических проблем и утилизации промышленных и бытовых отходов. Дана оценка экономической эффективности и целесообразности этих процессов.
Учебник предназначен для студентов старших курсов широкого спектра физико-химических и технико-технологических специальностей вузов, инженеров, аспирантов и исследователей, интересующихся вопросами растворимости веществ в СКФ-средах и сверхкритическими флюидными технологиями.

The textbook describes the initial concepts of the thermodynamic critical point and the nature of the critical state of matter. The physical and chemical basis for the use of sub- and supercritical fluids in technological processes is discussed. The paper considers the latest developments in the field of possible applications of sub- and supercritical fluid states in the processes of food, pharmaceutical, perfume, oil production and refining, chemical and light industries, in solving environmental problems and utilization of industrial and domestic wastes. The estimation of economic efficiency and expediency of these processes is given.
The textbook is intended for undergraduate students of a wide range of physico-chemical and technical-technological specialties, engineers, graduate students and researchers interested in the solubility of substances in SCF media and supercritical fluid technologies.
Год издания: 2022
Авторы: Гумеров Ф. М.
Печатное издание
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
В кратком, но достаточном объеме изложены основные теоретические сведения важнейших разделов курса и приведены методические рекомендации по выполнению лабораторных работ в виртуальной реализации с помощью пакета прикладных программ Adobe Flash CS3 Professional. Компоновка учебного пособия позволяет использовать его как студентам заочной формы обучения, так и студентам дневного отделения для индивидуальной работы. Пособие может быть использовано также при дистанционной форме обучения.
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Биотехнология» (бакалавриат, магистратура). Может быть полезно для студентов, аспирантов и преподавателей других пищевых направлений, а также специалистов, занимающихся разработкой аналогичных виртуальных практикумов. Одобрено к изданию советом Санкт-Петербургского университета низкотемпературных и пищевых технологий.
К книге прилагаются дополнительные материалы, доступные в электронной библиотечной системе «Лань» по ссылке или QR-коду, указанным ниже.
Год издания: 2022
Авторы: Алексеев Г.В., Бриденко И.И., Кравцова Е. В.
Печатное издание
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
В учебнике рассмотрены вопросы, касающиеся безопасности пищевой продукции и элементов проектирования систем менеджмента безопасности пищевых продуктов, основанных на принципах HACCP, на предприятиях пищевой отрасли и общественного питания. Особое внимание уделено новым требованиям международного стандарта ISO 22000:2018 “Food safety management systems – Requirements for any organization in the food chain” («Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции») и ГОСТ Р ИСО 22004-2017 «Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Руководство по применению ИСО 22000» (ISO 22004:2014 “Food safety management systems – Guidance on the application of ISO 22000”).
В учебнике приведены примеры реализации этих требований, что позволит приобрести практические навыки проектирования элементов систем менеджмента безопасности и прослеживаемости для производства различных пищевых продуктов.
Учебник предназначен для магистров, аспирантов и преподавателей пищевых вузов, а также специалистов пищевой промышленности.
Год издания: 2022
Авторы: Тулякова Т. В., Крюкова Е. В., Горячева Е. Д.
Печатное издание
3 000 ₽
В последнее время достаточно много внимания в процессе модернизации предприятий уделяется внедрению системы «бережливого производства». Суть этой системы будущие инженеры и управленцы должны понять уже на студенческой скамье. Поэтому приоритетной целью пособия является ознакомление учащихся с ключевыми идеями бережливого производства и возможностями их применения в процессе профессиональной деятельности. В пособии излагается история возникновения системы «бережливого производства», разъясняется специфика ее философии. А затем — тема за темой, — раскрываются конкретные принципы системы «бережливого производства», внутренний механизм ее эффективности и обозначаются те трудности, которые могут встретиться будущим специалистам в процессе внедрения этой системы на реальном производстве.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Пособие предназначено для студентов, обучающихся в средних профессиональных образовательных организациях, а также для всех, интересующихся внедрением эффективных систем управления производством.
Год издания: 2022
Авторы: Бурнашева Э. П.
Печатное издание
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Электронная версия
305 ₽
Целью учебного пособия является обучение техническому переводу и формирование навыков самостоятельной работы с научно-технической литературой на английском языке. Уникальность его – в эффективности применяемой методики. Пособие построено по принципу «от самого простого – постепенно к более сложному». В каждом последующем уроке встречается только та грамматика и та лексика, которые были изучены в предыдущих уроках. При этом лексика текущего урока легко усваивается, поскольку каждое новое слово встречается в уроке не менее 5–6 раз. Словарный запас интенсивно расширяется также и за счет использования созвучных слов. Все это приводит к более осознанному выполнению заданий и, как следствие, снимает психологический барьер перед изучаемым языком.
Все необходимые сведения по грамматике английского языка для удобства сведены в таблицы. Упражнения закрепляют полученные теоретические знания, а ключи к упражнениям позволяют проверить, насколько хорошо знания усвоены.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Учебное пособие предназначено для студентов технических специальностей колледжей и техникумов, а также для самостоятельного овладения базовыми навыками работы с литературой на иностранном языке.
Год издания: 2022
Авторы: Бжилянская Г. М.
Печатное издание
1 359 ₽
Электронная версия
820 ₽
Закрыть
Товар в корзине
Вы можете продолжить покупки или перейти к оформлению заказа.
К началу страницы