Идентификация и обнаружение фальсификации товаров
Авторы:
Уровень образования:
СПО
Дисциплины:
Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих "Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров", Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров, Теоретические основы товароведения, Товароведение и организация экспертизы качества потребительских товаров, Управление ассортиментом товаров
Вид издания
учебное пособие для СПО
Год
2024
Объем
80 с.
ISBN
978-5-507-51849-4
Переплет
Мягкий
Формат
14,8*21 см
Издание
1-е изд.
В учебном пособии приведены аспекты понятий «фальсификация», «идентификация», «контроль качества», представлены общие сведения о видах фальсификации товаров. Дана подробная характеристика идентификации различных групп товаров и методы определения фальсификации.
Пособие предназначено для обучающихся по направлению подготовки «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров». Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.