Издательство: (812) 336-25-09
Интернет-магазин: (812) 412-54-93

Формирование клиентурных отношений в сфере сервиса

Уровень образования:
Бакалавриат
Печатное издание:
950 ₽
Электронная версия:
570 ₽
Вид издания
учебное пособие
Год
2019
Объем
248 с.
ISBN
978-5-8114-3651-4
Переплет
твердый
Формат
12,8*20 см
Издание
2-е изд., перераб. и доп.

В учебном пособии представлены теоретические и практические вопросы по учебной дисциплине «Формирование клиентурных отношений в сфере сервиса». Даны подробные планы проведения занятий в виде интерактивной лекции-семинара, практических занятий. Данное пособие составлено на основе источниковедческого анализа литературы по формированию клиентурных отношений в сфере сервиса, материалов периодической печати, монографий, авторефератов. Обучающимся предложены подробные теоретические сведения по темам практических занятий, обозначены задания для их выполнения. Тематика вопросов нацеливает обучающихся на активизацию мыслительной деятельности, самостоятельную работу, осознанное — проектное отношение к формированию клиентурных отношений в индустрии гостеприимства.

Учебное пособие предназначено для обучающихся, преподавателей по направлению подготовки «Сервис», профилю «Сервис гостинично-ресторанных комплексов», а также сотрудников сферы сервиса.

Закрыть
Товар в корзине
Вы можете продолжить покупки или перейти к оформлению заказа.
К началу страницы