Управление качеством - все книги по дисциплине. Издательство Лань

Использование представленного учебного пособия будет способствовать формированию профессиональных компетенций, приобретению практических навыков решения конкретных производственных и научных задач на основе теоретических знаний, повышению необходимого уровня подготовки бакалавров по направлениям подготовки «Товароведение», «Материаловедение и технологии материалов», специалистов, магистрантов по направлению «Управление качеством», владеющих новыми знаниями, умениями и навыками по своей специализации, способных к эффективной профессиональной деятельности, быстрой адаптации к меняющейся экономической ситуации.
Учебное пособие будет полезно экспертам для идентификации и оценки качества материалов и изделий при таможенном контроле, а  также для специалистов в области проектирования текстильных изделий и одежды  в соответствии с профессиональным стандартом «Легкая и текстильная промышленность. Деятельность в области проектирования текстильных изделий и одежды».

Книги по дизайну с уклоном на швейные изделия очень мало представлены в ассортименте учебной литературы. Для подготовки лекций или практических работ преподавателю, как и студенту, приходится собирать информацию по частям. Данное учебное пособие призвано заполнить этот пробел. Оно представляет собой курс систематических лекций и практических заданий. В лекциях изложены основы метрологии, стандартизации и сертификации, а также теория управления и контроля качества дизайн-проекта. Практикум представлен в качестве учебно-методических материалов для проведения занятий.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Предназначено в первую очередь для студентов профессиональных образовательных организаций, осваивающих учебные дисциплины экономического направления подготовки, специальности «Дизайн (по отраслям)», а также может быть полезным для студентов других творческих направлений и специальностей.

Книги по дизайну с уклоном на швейные изделия очень мало представлены в ассортименте учебной литературы. Для подготовки лекций или практических работ преподавателю, как и студенту, приходится собирать информацию по частям. Данное учебное пособие призвано заполнить этот пробел. Оно представляет собой курс систематических лекций и практических заданий. В лекциях изложены основы метрологии, стандартизации и сертификации, а также теория управления и контроля качества дизайн-проекта. Практикум состоит из учебно-методических материалов для проведения семинарских занятий.
Предназначено для студентов высших учебных заведений, осваивающих учебные дисциплины экономического направления подготовки, обучающихся по направлению подготовки «Технологии легкой промышленности», а также занимающихся по направлению подготовки «Дизайн».

Книга содержит полный по охвату и достаточно детализированный набор знаний о подходах и инструментах цифровой трансформации как отдельного предприятия, так и глобальной экономики в целом, включая искусственный интеллект и блокчейн-технологии. Предложенный взгляд на процессы цифровой трансформации разработан с учетом теории всеобщего управления качеством, ставшей идеологией организации производства и обеспечения конкурентоспособности в XX–XXI вв. Материал книги опирается на анализ современных стандартов в области информационных технологий, а также значительный практический опыт авторов. Часть представленных в книге материалов имеет уникальный характер в связи с изложением идей, прошедших научную апробацию и уже получивших промышленное применение. Данная книга не имеет русскоязычных аналогов по полноте и структурированности приведенной информации.
В связи с полнотой и актуальностью предлагаемой информации книга может быть использована в качестве учебника для студентов вузов, обучающихся по экономическим и информационно-технологическим направлениям подготовки от бакалавриата до аспирантуры, а также в виде учебника для курса МБА или как корпоративный учебник курсов профессиональной переподготовки менеджеров руководящего звена.

В книге рассматриваются теоретические основы управления качеством продукции, основные понятия, развитие контроля качества в мире и в России, конкурентоспособность продукции и предприятий, инновационное развитие пищевой и перерабатывающих отраслей промышленности, качество продуктов питания и международная торговля, основополагающие и системообразующие документы. Во второй части учебника рассмотрены вопросы использования квалиметрии в пищевой промышленности и квалиметрия продуктов питания.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Для студентов СПО, обучающихся по профессиональным направлениям подготовки, входящим в УГП «Промышленная экология и биотехнологии», «Управление в технических системах», а также «Экономика и управление», где предусмотрен курс товароведения и экспертизы качества потребительских товаров. Учебник представляет безусловный интерес и практическую значимость для производителей продуктов питания, коммерсантов, потребителей, специалистов, работающих в органах государственного надзора.

В учебнике «Управление качеством продукции. Пищевая промышленность» для подготовки аспирантов рассматриваются научные основы управления качеством продукции, этапы эволюции контроля качества в мире, основополагающие и системообразующие документы, теоретические основы управления качеством пищевых продуктов, методологические подходы к управлению качеством на всех этапах жизненного цикла продукции, базовые и новейшие инструменты и методы управления качеством продукции, а также премии в области качества, награды и другие признания достижений в области качества. Учебник является третьей книгой из серии «Управление качеством продукции. Пищевая промышленность» (для всех уровней подготовки специалистов высшего образования: бакалавриат, магистратура и аспирантура). Предназначен для аспирантов по направлениям подготовки и научным специальностям: «Промышленная экология и биотехнология», «Экономика», а также для производителей продуктов питания, коммерсантов, потребителей, специалистов, работающих в органах государственного надзора.

Учебное пособие посвящено основным проблемам анализа свойств различных систем при оценке качества. Рассматриваются методы из теории квалиметрии и ее прикладные вопросы количественной оценки качества не только технической продукции, но и различных организационных систем, информации, услуг и многого другого. Показано формализованное описание дерева свойств элементов, подсистем и систем в целом. Учтена совместимость металлов как результат взаимного влияния различных материалов узла примыкания в процессе эксплуатации и их влияние на надежность объекта, одного из комплексных свойств качества. Проведена оценка достоверности средств измерения и ее влияние на качество объектов. Подробно рассмотрены вопросы оценки качества системы менеджмента качества предприятия.
Пособие предназначено для научных и инженерно-технических работников, занимающихся оценкой качества при проектировании, разработке, построении (изготовлении) сложных как технических, так и организационных систем, а также для студентов и преподавателей соответствующих высших учебных заведений.

В пособии изложены научно-технические, нормативно-методические и организационные основы метрологии, стандартизации и сертификации продукции, работ и услуг. Материал увязан с действующими нормативными документами: Федеральным законом «О Техническом регулировании» (с изменениями на 2 июля 2021 года) (редакция, действующая с 23 декабря 2021 года), Федеральным законом от 29.06.2015 г. № 162-ФЗ «О стандартизации в Российской Федерации» (с изменениями на 30 декабря 2020), Рекомендациями по межгосударственной стандартизации РМГ 29-2013 «ГСИ. Метрология. Основные термины и определения» и др. Рассмотрены основные понятия метрологии и теории погрешностей, обработка результатов измерений, организация метрологического обеспечения производства, основные понятия, цели, задачи, принципы стандартизации в соответствии с законом № 162-ФЗ, вопросы подтверждения соответствия продукции, работ и услуг требованиям технических регламентов, положениям стандартов или условиям договоров. Приведены варианты тестирования базовых знаний студентов по дисциплине «Метрология, стандартизация и сертификация» с правильными ответами на задания.
Учебное пособие представляет собой обязательный минимум по дисциплине «Метрология, стандартизация и сертификация» и предназначено для студентов высших технических учебных заведений. Может быть использовано преподавателями вузов при разработке тестовых заданий для контроля текущей успеваемости студентов.

Учебное пособие посвящено актуальной на сегодняшний день теме повышения качества и эффективности бизнеса в сфере услуг и логистики. В нем раскрывается содержание основных понятий, теоретических концепций и принципов управления качеством.
Особое внимание уделено парадигме «Всеобщего управления качеством» и требованиям серии международных стандартов ИСО 9000. В пособии даны результаты собственного исследования по проблемам низкого качества логистических услуг в России и предпринята попытка раскрыть основные причины. Приведен анализ взглядов других исследователей и показано, что предприятия сферы услуг уже в значительной степени готовы к внедрению новой модели менеджмента — модели всеобщего управления качеством.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образова-тельного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Целевая аудитория пособия — студенты профессиональных образовательных организаций экономических направлений подготовки, а также руководители и специалисты предприятий сферы услуг.

Учебное пособие посвящено актуальной на сегодняшний день теме повышения качества и эффективности бизнеса в сфере услуг и логистики. В нем раскрывается содержание основных понятий, теоретических концепций и принципов управления качеством.
Особое внимание уделено парадигме «Всеобщего управления качеством» и требованиям серии международных стандартов ИСО 9000. В пособии даны результаты собственного исследования по проблемам низкого качества логистических услуг в России и предпринята попытка раскрыть основные причины. Приведен анализ взглядов других исследователей и показано, что предприятия сферы услуг уже в значительной степени готовы к внедрению новой модели менеджмента — модели всеобщего управления качеством.
Целевая аудитория пособия — студенты и магистранты вузов, обучающиеся по направлениям подготовки «Управление качеством» и «Логистика», а также руководители и специалисты предприятий сферы услуг.