Технологическое регулирование и управление качеством - все книги по дисциплине. Издательство Лань

Книга содержит полный по охвату и достаточно детализированный набор знаний о подходах и инструментах цифровой трансформации как отдельного предприятия, так и глобальной экономики в целом, включая искусственный интеллект и блокчейн-технологии. Предложенный взгляд на процессы цифровой трансформации разработан с учетом теории всеобщего управления качеством, ставшей идеологией организации производства и обеспечения конкурентоспособности в XX–XXI вв. Материал книги опирается на анализ современных стандартов в области информационных технологий, а также значительный практический опыт авторов. Часть представленных в книге материалов имеет уникальный характер в связи с изложением идей, прошедших научную апробацию и уже получивших промышленное применение. Данная книга не имеет русскоязычных аналогов по полноте и структурированности приведенной информации.
В связи с полнотой и актуальностью предлагаемой информации книга может быть использована в качестве учебника для студентов вузов, обучающихся по экономическим и информационно-технологическим направлениям подготовки от бакалавриата до аспирантуры, а также в виде учебника для курса МБА или как корпоративный учебник курсов профессиональной переподготовки менеджеров руководящего звена.

В учебном пособии излагаются наиболее важные проблемы развития технологии квалиметрии и управления качеством в перерабатывающей отрасли как в нашей стране, так и за рубежом. Рассматриваются правовые и экономические вопросы качества, внедрения на предприятиях систем управления качеством продукции, деятельности международных организаций по стандартизации.
Материал учебного пособия излагается на основе знаний, приобретенных обучающимися при изучении специализированных технологических дисциплин. Приобретенные знания по данной дисциплине позволят студентам быстрее усвоить специализированный материал, изучаемый на старших курсах.
Для обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания животного происхождения», аспирантов и обучающихся агроуниверситетов, а также для слушателей факультетов повышения квалификации работников агропромышленного комплекса, работников перерабатывающей отрасли.