Издательство: (812) 336-25-09
Интернет-магазин: (812) 412-54-93 доб. 119
Поиск по дисциплине

Овцеводство, козоводство и технология продукции овцеводства - все книги по дисциплине. Издательство Лань

Сохранить список:
Excel Excel
PDF PDF
В учебнике дан анализ состояния овцеводства и козоводства, рассмотрены вопросы происхождения овец, коз, приведена характеристика их биологических особенностей, классификация пород. Особое внимание уделено технологии производства продукции (баранины, козлятины, шерсти, пуха, меховому, шубному и кожевенному сырью), а также кормлению животных, методам их разведения и выращиванию молодняка.
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению «Зоотехния».
Год издания: 2023
Авторы: Волков А. Д.
Печатное издание
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
В учебнике изложены вопросы состояния и современные тенденции козоводства, биологические и продуктивные особенности пород коз различных направлений продуктивности. Раскрываются основные принципы отбора и подбора, а также методы разведения коз. Подробно описаны технология кормления, содержания и производства продукции козоводства, а также приведены контрольные вопросы для проверки закрепления знаний студентов.
Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям: в Российской Федерации и Республике Казахстан: «Зоотехния» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»,  биологических, сельскохозяйственных и технологических факультетов, аспирантов, PhD докторантов, преподавателей сельскохозяйственных вузов, научных сотрудников и специалистов животноводства.
Год издания: 2022
Авторы: Омбаев А.М., Юлдашбаев Ю. А., Кулатаев Б. Т., Арынгазиев Б. С., Тарчоков А. Т.
Печатное издание
1 500 ₽
Электронная версия
905 ₽
Практикум, содержащий теоретический материал и методику проведения практических занятий, предназначен для студентов, магистров и аспирантов, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния». В нём раскрывается содержание дисциплины «Овцеводство и козоводство», приводятся варианты заданий и методика проведения практических занятий, что будет способствовать улучшению теоретической и профессиональной подготовки студентов, магистрантов и аспирантов очной и заочной форм обучения.
Год издания: 2022
Авторы: Файзрахманов Р. Н., Сушенцова М. А., Балакирев Н.А.
Печатное издание
2 500 ₽
Электронная версия
1 505 ₽

Книга знакомит читателей с воспроизводством и выращиванием молодняка овец и коз, летним и зимним содержанием, поением, устройством помещений и их оборудованием, видами кормов, организацией кормления различных половозрастных групп в соответствии с нормами, технологией нагула и откорма. Значительное место уделено характеристике шерсти, ее физико-механическим свойствам, процессу стрижки шерсти овец и ческе пуха коз, классировке шерсти и пуха в соответствии с требованиями стандартов, технике убоя, первичной обработки сырья, профилактике различных заболеваний овец и коз. Даются советы по приготовлению различных кулинарных изделий из баранины, овечьего и козьего молока.

Пособие предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», также будет полезно фермерам, владельцам крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйств.

Год издания: 2022
Авторы: Терентьев В. В., Терентьева М. В., Максимова О. В.
Печатное издание
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Электронная версия
810 ₽

В издании изложены обобщенные данные специальной литературы и результаты многолетних исследований, проведенных в основных эколого-климатических зонах разведения каракульских овец. Описаны утробное развитие плода и генетика окрасок каракульских овец и их наследование. Приводятся данные о гистоморфологических признаках кожно-волосяного покрова новорожденных ягнят и их роли в качественном образовании градаций завиткового меха и в определении смушковых качеств каракульских шкурок. Дается характеристика причинной обусловленности смушковых признаков каракуля разных завитковых типов, окрасок и расцветок.

Учебник предназначен для студентов, обучающихся по направлению «Зоотехния», а также будет полезен студентам смежных специальностей.

Год издания: 2022
Авторы: Омбаев А.М., Юлдашбаев Ю. А., Кансеитов Т.К.
Печатное издание
1 773 ₽
Электронная версия
1 065 ₽
Выполнен анализ состояния мирового и отечественного овцеводства и козоводства, рассмотрены проблемы и тенденции развития отраслей, отражены базовые требования при разработке и эксплуатации технологий производства продукции овцеводства и козоводства, на основании которых сформулированы предложения по их совершенствованию. Дан анализ оборудования для основных технологических процессов, применяемых при содержании мелкого рогатого скота. Приведена характеристика ветеринарных аспектов содержания мелкого рогатого скота.
Учебное пособие предназначено для подготовки студентов и аспирантов по укрупненной группе специальностей высшего образования «Ветеринария и зоотехния».
Год издания: 2021
Авторы: Юлдашбаев Ю. А., Колосов Ю. А., Салаев Б. К., Морозов Н. М., Кузьмин В. Н., Кузьмина Т. Н., Свинарев И. Ю.
Печатное издание
530 ₽
Электронная версия
300 ₽
В работе рассмотрены: состояние генофонда пород овец в РФ; популяционно-генетические параметры овец; методы определения племенной ценности животных, особенности отбора и подбора по комплексу продуктивно-биологических показателей; обширные данные о результатах использования инбридинга в селекционном процессе; результаты скрещиваний для создания новых и совершенствования существующих пород овец; условия получения и реализации эффекта гетерозиса. Учебное пособие рекомендуется для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния» (бакалавриат и магистратура).
Год издания: 2021
Авторы: Ерохин А. И., Карасев Е. А., Юлдашбаев Ю. А., Ерохин С. А., Мурзина Т. В, Салаев Б. К.
Печатное издание
1 239 ₽
Электронная версия
700 ₽
В учебнике представлены комплексные материалы, формирующие глубокие знания о технологии производства шерсти и баранины. Помещена информация о характеристике пород овец различного направления продуктивности, основные положения племенной работы, кормления, содержания и технике воспроизводства стада. Приводятся данные о нормативной базе классификации шерсти.
Издание предназначено для студентов аграрных вузов, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния», слушателей институтов переподготовки и повышения квалификации работников АПК. Может быть полезным для фермеров и тем, кто разводит овец в личных подсобных хозяйствах.
Год издания: 2021
Авторы: Колосов Ю. А., Абонеев В. В.
Печатное издание
1 038 ₽
Электронная версия
590 ₽

В практикуме рассмотрены общие и частные методики проведения лабораторно-практических занятий. Учебное пособие рассчитано на самостоятельное приобретение обучающимися практических навыков по технологии производства и переработки продукции овцеводства.

Пособие предназначено для студентов, магистров и аспирантов высших учебных заведений аграрного профиля, специалистов сельского хозяйства.

Год издания: 2020
Авторы: Юлдашбаев Ю.А., Улимбашев М.Б., Назарченко О.В., Салаев Б.К.
Печатное издание
949 ₽
Электронная версия
535 ₽

В издании освещены вопросы происхождения и биологических особенностей овец, оценки качества шерсти овец и коз, овчинно-мехового сырья, технологии первичной переработки шерсти и овчин. Переработка шерсти и овчин в современных условиях хозяйств имеет одно неоспоримое преимущество: несмотря на то, что она является сельскохозяйственным направлением производства, поскольку к пищевым продуктам, в отличие от большинства других сельскохозяйственных товаров эта продукция не относится. Особенно актуальными являются вопросы правильной обработки шерсти и овчин в условиях КФХ.

Учебник написан в соответствии с действующим государственным образовательным стандартом высшего образования и предназначен для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния» (квалификация (степень) «бакалавр») и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» (квалификация (степень) «бакалавр»). Может быть полезен практическим работникам и всем фермерам и специалистам крестьянско-фермерских хозяйств.

Год издания: 2020
Авторы: Гаглоев А.Ч., Негреева А.Н., Третьякова Е.Н., Юлдашбаев Ю.А., Губина А.В., Ляшенко В.В., Кулинцев В.В.
Печатное издание
891 ₽
Электронная версия
505 ₽
Закрыть
Товар в корзине
Вы можете продолжить покупки или перейти к оформлению заказа.
К началу страницы