Гельфман М.И. - все книги автора. Издательство Лань
Excel
Excel
Закрыть
Выгрузка списка книг доступна только авторизованным пользователям. Авторизоваться
В книге изложены физико-химические основы учения о поверхностных явлениях и дисперсных системах. Подробно рассматриваются способы получения дисперсных систем, вопросы их устойчивости и физические свойства лиофобных золей и лиофильных коллоидов. Значительное внимание уделяется описанию микрогетерогенных систем: суспензий, эмульсий, пен, аэрозолей, порошков, широко встречающихся в природе и применяемых в различных областях промышленности. Предназначается для студентов технологических высших учебных заведений.
Изложены основные понятия и законы химии, принципы современной химической номенклатуры, представления о строении атомов и молекул и химической связи. Рассмотрены вопросы химической термодинамики, кинетики и равновесий. Обсуждаются основные химические реакции и их роль в живом организме. Описаны свойства, биологическая роль, токсическое и противоядное действие многих неорганических веществ. Даны методики установления подлинности и качества фармакопейных препаратов на основе неорганических веществ.
Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 111801 — «Ветеринария».
В книге изложены современные представления о строении атомов, молекул, кристаллических веществ и о природе химической связи. Рассмотрены закономерности протекания химических реакций и электрохимические процессы. Приводится обзор химических свойств неметаллов и металлов. Дано описание фазовых равновесий и дисперсных систем.
Книга предназначена для студентов технических направлений и специальностей вузов.
Книга предназначена для студентов технических направлений и специальностей вузов.