Биологические основы овощеводства
Авторы:
Уровень образования:
СПО
Дисциплины:
Производство и первичная обработка продукции растениеводства, Основы агрономии, Организация работы растениеводческих бригад в соответствии с технологическими картами возделывания сельскохозяйственных культур, Биологические основы агрономии, Выращивание овощных культур в защищенном грунте, Выполнение работ по производству в открытом и защищенном грунте, первичной обработке и хранению продукции овощных культур
Вид издания
учебное пособие для СПО
Год
2023
Объем
128 с.
ISBN
978-5-507-48224-5
Переплет
Мягкий
Формат
13*20 см
Издание
2-е изд., стер.
В пособии изложены общие вопросы биологии овощных культур, приведены современные данные о состоянии отрасли в стране и за рубежом. В книге в полном объеме раскрыты вопросы о пищевом и лекарственном значении овощей. Подробно изложены биологические основы овощеводства: классификация овощных растений, центры их происхождения, особенности роста и развития овощных растений, увязанные с факторами внешней среды (тепло, свет, влага, питание и т. д.), которые обусловливают их жизнедеятельность.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов.