Зоотехния

В учебнике представлены основные разделы охотничьего собаководства — происхождение, доместикация и эволюция домашних собак, строение и их биологические особенности, содержание, разведение собак, их воспитание, поведение и дрессировка, необходимые ветеринарные мероприятия, породное многообразие и практическое использование собак, а также характеристика и оценка экстерьера и рабочих качеств собак охотничьих пород. Разделы по породным группам написаны ведущими экспертами по охотничьему собаководству.
Учебник предназначен для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния», для слушателей курсов экспертов и стажеров по охотничьему собаководству, а также для широкого круга специалистов сельского и охотничьего хозяйства, других организаций, специалистов-кинологов, всех, кто занимается собаководством.

Учебное пособие написано на основе программы курса «Генетика и биометрия» и тесно связано с лекционным материалом. В нем дается минимум теоретического материала, необходимого для выполнения заданий и решения задач разной степени трудности. По каждой тематике даны образцы решения задач.
Для студентов, обучающихся по направлениям подготовки «Зоотехния», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» и специальности «Ветеринария».

В пособии рассмотрены анатомо-физиологические особенности половой системы, технология естественного и искусственного осеменения лошадей, продукция и трансплантация in vivo и in vitro эмбрионов, новые вспомогательные репродуктивные технологии: сексирование спермы, преимплантационное определение пола зародыша и методы клонирования лошадей. Изложены сведения по физиологии оплодотворения, беременности, родов, послеродового периода, лактации и неонатологии, взятые в основном из научных и обзорных статей. Подробно описаны современные методы диагностики беременности и бесплодия кобыл, оборудование и расходные материалы, применяемые в современных репродуктивных технологиях, а также лекарственные средства контроля и приёмы управления процессами воспроизводства лошадей.
Учебное пособие предназначено для студентов и аспирантов вузов по специальности «Ветеринария» и направлению подготовки «Зоотехния». Представленные в учебном пособии материалы могут быть также полезны научным работникам и практическим ветеринарным врачам.

В пособии рассматриваются особенности поведения беспородных (первично беспородных) собак как синантропных животных. Представлены данные об экологии, социальной структуре, пищедобывающем и социальном поведении синантропных собак. Уделено внимание отношению беспородных собак к человеку с акцентом на проблемы, возникающие в случаях содержания таких собак как домашних питомцев.
Пособие ориентировано на студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по специальности «Кинология», и на всех специалистов-кинологов. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.

В пособии рассматриваются особенности поведения беспородных (первично беспородных) собак как синантропных животных. Представлены данные об экологии, социальной структуре, пищедобывающем и социальном поведении синантропных собак. Уделено внимание отношению беспородных собак к человеку с акцентом на проблемы, возникающие в случаях содержания таких собак как домашних питомцев.
Пособие ориентировано на студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям «Биология» и «Зоотехния», специализация «Кинология», и на всех специалистов-кинологов.

Данный практикум может быть использован при проведении занятий по дисциплинам: «Птицеводство», «Организация ведения племенной работы в птицеводстве», «Биологические методы совершенствования племенных и продуктивных качеств птицы», «Теоретические основы формирования продуктивности в птицеводстве».
Предназначен для студентов, обучающихся по направлению «Зоотехния».

Изложены основы первичной переработки мяса, а также машины и технологическое оборудование, используемые при переработке в мясной отрасли.
Рекомендуется для студентов аграрных вузов по направлениям: «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Продукты питания животного происхождения», «Агроинженерия», «Зоотехния», а также руководителями, специалистами, слушателями ФПК.

Учебное издание содержит задания и наглядные материалы для выполнения практических занятий и самостоятельной работы по разделам: биология домашней собаки, собаководство, породы собак, практическое использование собак.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Предназначено для студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальности «Кинология».

Рассматриваются научные основы полноценного нормированного кормления животных — роли отдельных питательных и биологически активных элементов кормов в обмене веществ, методы оценки химического состава, биологической и питательной ценности кормов для животных, влияние на качество кормов способов их заготовки, методы подготовки кормов к скармливанию. Имеются разделы: оценка питательности кормов и их классификация, нормированное кормление сельскохозяйственных животных разных видов. Обозначенные в пособии методические установки позволяют систематизировать знания по общим вопросам организации кормления сельскохозяйственных животных.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Практикум предназначен для студентов колледжей и техникумов.

Издание составлено с учетом последних достижений в вопросах создания и использования специализированных пород и типов свиней, интенсивных технологий в их кормлении, содержании и лечении. Раскрыты биологические особенности свиней; описаны методы создания и характеристика новых пород и типов, выведенных в РФ; представлен анализ использования генофонда животных зарубежной селекции в отечественном свиноводстве в племенных и товарных целях.
Рассмотрены современные аспекты скрещивания и гибридизации в свиноводстве; обстоятельно проанализированы результаты ДНК-маркерной селекции. Изложены современные концепции кормления свиней, способы подготовки кормов к скармливанию, расчет потребности в кормах показана роль биологически активных добавок в повышении продуктивных качеств свиней. Подробно изложены вопросы воспроизводства стада, технологичекие приемы размещения и содержания животных. Дана характеристика, профилактика и лечения наиболее распространенных заболеваний свиней.
Книга предназначена для специалистов свиноводческих комплексов и ферм, слушателей курсов повышения квалификации работников АПК, аспирантов и студентов аграрных вузов.