Издательство: (812) 336-25-09
Интернет-магазин: (812) 412-54-93 доб. 119

Сборник нормативно-правовых документов по ветеринарно-санитарной экспертизе мяса и мясопродуктов

Авторы:
Уровень образования:
Бакалавриат, Специалитет
Печатное издание:
1 506 ₽
Электронная версия:
905 ₽
Вид издания
учебное пособие
Год
2020
Объем
384 с.
ISBN
978-5-8114-5294-1
Переплет
твердый
Формат
14*21 см
Издание
2-е изд., стер.
В учебном пособии изложены в систематизированном и обобщенном виде основные положения государственной политики в области ветеринарии по обеспечению продовольственной безопасности, приведены основные нормативно–правовые документы, регулирующие отношения в сфере обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов.
Для практикующих ветеринарных специалистов, слушателей ФПК, студентов факультетов ветеринарной медицины, ветеринарно-санитарной экспертизы.

Рекомендовано Учебно-методическим объединением высших учебных заведений РФ по образованию в области зоотехнии и ветеринарии в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 111201 — «Ветеринария»
Закрыть
Товар в корзине
Вы можете продолжить покупки или перейти к оформлению заказа.
К началу страницы