Ветеринария и зоотехния
В учебном пособии рассматриваются вопросы анатомии, топографии и гистологии иммунокомпетентных органов крупного рогатого скота, свиней, лошадей, собак и птиц. Представлены видовые особенности патологии иммунокомпетентных органов при различных заболеваниях.
Пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности «Ветеринария», бакалавров по направлению подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза», аспирантов, практикующих ветеринарных врачей и экспертов.
В пособии подробно описываются современные способы дрессировки собак, описываются основные навыки послушания и детальная методика их формирования.
Пособие ориентировано на студентов средних и высших учебных заведений, обучающихся по направления «Биология»и «Зоотехния», специализации «Кинология» и на всех специалистов-кинологов.
Монография предназначена для бакалавров, магистров, аспирантов, высших учебных заведений, обучающихся по направлениям: «Зоотехния», «Ветеринарно-санитарная экспертиза», студентам и аспирантам специальности «Ветеринария», а также студентам ссузов, обучающимся по направлению «Кинология». Также будет полезна для практикующих ветеринарных врачей, различным ведомствам, организациям и центрам служебного собаководства.
В издании рассмотрены вопросы происхождения, конституции, экстерьера, интерьера, биологические основы воспроизводства, роста, развития, мясной и молочной продуктивности крупного рогатого скота, влияния на продуктивность этологических факторов.
Учебное пособие предназначено для бакалавров и магистров, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния», также может быть использовано для аспирантов, обучающихся по направлению подготовки «Ветеринария и зоотехния» (профиль «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства»).
Обобщены результаты научных исследований авторов и других отечественных и зарубежных ученых, а также изложены основные современные представления об эпизоотологии, диагностике, профилактике и мерах борьбы с туберкулезом сельскохозяйственных и некоторых видов диких животных.
Монография будет полезна студентам и аспирантам, обучающимся по специальности «Ветеринария», бакалаврам, магистрам и аспирантам направления «Ветеринарно-санитарная экспертиза», а также практикующим ветеринарным врачам.
Авторы выражают искреннюю благодарность и признательность научным и практическим ветеринарным специалистам, принимавшим участие в научных исследованиях по данной проблеме.
В учебнике приведены данные об основных компонентах пищи — белках, жирах, углеводах, минеральных веществах, витаминах, ферментах и гормонах, об их химической и пространственной структуре, физико-химических свойствах и биологических функциях. Изложены требования к высококачественному питанию в аспекте обеспечения человечества биологически полноценной пищей (более полное использование пищевого сырья, поиск новых ресурсов и источников пищи и т. д.). Указаны современные методы анализа пищевого сырья и продуктов.
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям, входящим в УГС «Промышленная экология и биотехнологии», а также другим направлениям, где предусмотрен курс химии пищи. Учебник может быть полезен аспирантам и преподавателям, а также специалистам соответствующих отраслей промышленности.
«Словарь дрессировщика» рассчитан прежде всего на студентов, изучающих кинологию по программам среднего и высшего образования. Однако он будет полезен как специалистам профессионально занимающимися кинологической деятельностью, так и любителям — владельцам домашних питомцев.
Задачами «Словаря» являются объяснение наиболее часто встречаемых в литературе, посвященной изучению поведения животных, терминов и понятий, унификация терминологии, используемой в дрессировке и систематизация основных понятий формирования поведения животных.
В словаре дано описание и толкование 818 терминов психологии, психофизиологии, зоопсихологи, этологии и физиологии высшей нервной деятельности, касающихся вопросов научения и поведения, мотивации, потребности, подкрепления, становления условных реакций, методов и способов формирования поведения.
В издании показана необходимость и целесообразность производства рыбной продукции в малых (семейных) и крупных рыбоводных хозяйствах. Описаны различные методы и технологии выращивания рыбы и технологии, позволяющие повысить экономическую эффективность отрасли рыбоводства в современных условиях.
Учебник предназначен для студентов аграрного направления высших учебных заведений, обучающихся по направлениям «Зоотехния», «Ветеринария», «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Водные биоресурсы и аквакультура», «Промышленное рыбоводство».
В учебном пособии в доступной форме подробно изложены основы применения пакета прикладных программ MS Excel для проведения большого количества биометрических расчетов. В первой части кратко повторяются основные понятия, положения и определения биометрии и вариационной статистики. Во второй части приведены алгоритмы биометрических вычислений и указаны пути их реализации с применением ППП MS Excel.
Пособие предназначено для бакалавров и магистров, обучающихся по направлениям «Зоотехния», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», студентов специальности «Ветеринария», а также будет полезно аспирантам и соискателям научных степеней в области генетики, селекции, технологии производства и переработки продукции животноводства, биотехнологии, ветеринарной медицины, а также в смежных областях.
Учебник составлен в соответствии с рабочей программой дисциплины «Скотоводство». Содержит описание состояния и перспективы развития молочного и мясного скотоводства в мире и России, происхождения и биологических особенностей, молочной и мясной продуктивности крупного рогатого скота, дана характеристика пород, воспроизводства стада, генетические основы селекции и основные направления племенной работы, технология и организация выращивания ремонтного молодняка, производства молока и говядины в хозяйствах различных форм собственности.
Учебник предназначен для студентов аграрных вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Зоотехния» (квалификация (степень) «бакалавр», «магистр») и специальности «Ветеринария» (квалификация (степень) «специалист»), а также для руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий и фермерских хозяйств.