Издательство: (812) 336-25-09
Интернет-магазин: (812) 412-54-93 доб. 119

Практические основы производства органической продукции

Авторы:
Уровень образования:
Бакалавриат, Магистратура
Электронная версия:
305 ₽
Вид издания
учебное пособие для вузов
Год
2022
Объем
64 с.
ISBN
978-5-507-44563-9
Переплет
Мягкий
Формат
13*20 см
Издание
1-е изд.
Учебное пособие содержит теоретический материал, контрольные вопросы и задания для самостоятельного выполнения. Предназначено для проведения практических занятий по дисциплине «Производство органических пищевых продуктов» для студентов и магистрантов, обучающихся по направлениям подготовки: «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Технология продукции и организация общественного питания» и «Продукты питания животного происхождения».
Закрыть
Товар в корзине
Вы можете продолжить покупки или перейти к оформлению заказа.
К началу страницы