Оборудование для хранения плодов, овощей и картофеля
Авторы:
Уровень образования:
СПО
Дисциплины:
Ведение технологического процесса производства консервов и пищеконцентратов на автоматизированных технологических линиях (по выбору), Ведение технологического процесса производства солода, продукции бродильных производств и виноделия, безалкогольных напитков на автоматизированных тех, Организационно-технологическое обеспечение производства консервов и пищеконцентратов на автоматизированных технологических линиях (по выбору), Организационно-технологическое обеспечение производства крахмала, сахара и сахаристых продуктов на автоматизированных технологических линиях (по выбор, Организационно-технологическое обеспечение производства солода, продукции бродильных производств и виноделия, безалкогольных напитков на автоматизиров, Организационно-технологическое обеспечение производства субтропических, пищевкусовых продуктов и табака на автоматизированных технологических линиях (, Организация работы растениеводческих бригад в соответствии с технологическими картами возделывания сельскохозяйственных культур, Основы агрономии, Основы механизации, электрификации и автоматизации сельскохозяйственного производства
Вид издания
учебное пособие для СПО
Год
2026
Объем
164 с.
ISBN
978-5-507-53558-3
Переплет
Твердый
Формат
16,5*23,5 см
Издание
1-е изд.
В учебном пособии рассмотрены устройство и принципы работы основного инженерного и транспортного оборудования, позволяющего производить различные виды работ на предприятиях отрасли, осуществляющих хранение плодоовощной продукции.
Предназначено для обучающихся профильных колледжей и техникумов. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Закрыть
Сообщить о поступлении
Укажите ваш e-mail, и мы пришлем уведомление, как только книга
станет доступна для покупки.