Издательство: (812) 336-25-09
Интернет-магазин: (812) 412-54-93

Безопасность жизнедеятельности. Охрана труда на предприятиях пищевых производств

Уровень образования:
Бакалавриат
Печатное издание:
1 200 ₽
Электронная версия:
720 ₽
Вид издания
учебник
Год
2017
Объем
496 с.
ISBN
978-5-8114-2497-9
Переплет
твердый
Формат
12,8*20 см
Издание
2-е изд., перераб. и доп.
Приведены сведения по законодательной, нормативно-правовой и нормативно-технической базе в части обеспечения охраны. Рассмотрены принципы обеспечения безопасности, опасные и вредные факторы производственной среды и трудового процесса, характер их воздействия на организм человека и принципы нормирования допустимых уровней воздействия. Освещены вопросы обеспечения безопасности обслуживающего персонала при проведении технологических процессов и эксплуатации оборудования в различных отраслях пищевой и перерабатывающей промышленности. Изложены основные сведения о трудовом законодательстве и вопросы организации работ по охране труда на предприятиях. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Производство продуктов питания из растительного сырья» и «Пищевая инженерия», для руководителей и специалистов промышленных предприятий и организаций при переподготовке и повышении квалификации.
Закрыть
Товар в корзине
Вы можете продолжить покупки или перейти к оформлению заказа.