Сервис и туризм

Учебное пособие представляет собой языковой практикум по культуре речевого общения для вузов гуманитарной направленности. Оно строится на основе современных подходов и принципов обучения английскому языку: ориентированности на практическое решение реальных профессиональных задач, развития критического мышления, коммуникативности, совершенствования социокультурной и межкультурной компетенций. Материал пособия включает в себя как тексты информационного характера, так и проблемные тексты. В каждом из разделов пособия на любую из рассматриваемых тем присутствует аудио- и/или печатный материал, включающий сведения по одной из англоязычных стран, России и одной или двум странам Восточной и Юго-Восточной Азии.
Содержание пособия предназначено для работы с вузовскими группами студентов-иностранцев из Восточной и Юго-Восточной Азии, изучающих русский язык как первый иностранный и английский язык как второй.
К книге прилагаются дополнительные материалы, доступные в электронной библиотечной системе «Лань» по ссылке или QR-коду, указанным ниже.

В учебном пособии рассмотрены новые физкультурно-спортивные виды физической активности на примере подвижных и спортивных игр для занятий физической культуры и активного досуга подрастающего поколения и молодежи.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.

Книга адресована студентам, обучающимся в колледжах по образовательным программам среднего профессионального образования, и может выполнять функции учебника, задачника, решебника и сборника контрольных заданий по важнейшим темам математики: числовые и функциональные ряды и функции нескольких переменных.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Учебник предназначен для студентов средних специальных учебных заведений.

Материалы практических занятий направлены на получение умений и навыков расчета пищевой ценности блюд и рациона, анализа и составления рационов питания различных групп населения, в зависимости от их физиологических потребностей, расчета нутриентного состава рациона-диеты, а также закрепление знаний в области физиологии питания, роли основных нутриентов, их пищевой и биологической ценности, сбалансированности состава рационов для различных групп населения. Книга является руководством по выполнению практических работ по дисциплине «Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена».
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Учебное пособие предназначено для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности  «Поварское и кондитерское дело», а также для студентов смежных специальностей, занимающихся расчетами в области пищевой и биологической ценности блюд и кулинарных изделий, составлением рационов для различных групп населения.

В пособии идет речь о разновидностях культурно-досуговых программ для музеев и методике организации и проведения игрового досуга. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Учебно-методическое пособие предназначено для студентов и преподавателе средних специальных учебных заведений.

The textbook tells about the different types of cultural and leisure programs at museums and the methods for organizing and holding play-based leisure activities. Corresponds to the modern requirements of the Federal State Educational Standard of Secondary Vocational Education and professional qualification requirements.
The methodical textbook is intended for students and teachers of colleges.

Николай Александрович Бердяев (1874–1948) — религиозный и политический философ, представитель русского экзистенциализма и персонализма, автор оригинальной концепции свободы и концепции нового средневековья.
В книге "Кризис искусства" Бердяев выделяет ряд причин, которые привели к кризису в области живописи и литературы, связывает его с исканием новых путей и говорит о его неизбежности. Автор понимал кризис искусства как отражение процесса социокультурной трансформации. Он отмечал, что на рубеже XIX–XX веков в искусстве происходили кардинальные изменения, которые не вписывались в традиционное представление о художественном образе.
Адресовано студентам средних и высших учебных заведений и широкому кругу читателей.


Nikolai Alexandrovich Berdyaev (1874–1948) was a religious and political philosopher, a representative of Russian existentialism and personalism, the author of an original concept of freedom and the concept of the new Middle Ages.
In his book “The Crisis of Art” Berdyaev names a number of reasons that led to the crisis in painting and literature, links it to the search for new paths, and speaks of its inevitability. The author understood the crisis of art as a reflection of the soci-ocultural transformation process. He noted that at the turn of the 19th and 20th cen-turies, art was undergoing fundamental changes that did not fit into the traditional concept of the artistic image.
It is addressed to students of colleges and higher schools and a wide range of readers.

Предлагаемое пособие-самоучитель представляет собой тестовую программу, в основе которой лежат идеи разработанного автором метода активизации навыка межъязыковой догадки, опирающегося на теорию сравнительно-сопоставительного изучения родственных языков. Целью работы с данной программой, представленной в пособии, является формирование у обучающихся компенсаторной компетенции, позволяющей им задолго до окончания полного курса испанского языка читать оригинальные тексты небольшой протяжённости — профессиональную литературу, газетные статьи, интернет-издания и т. д. — с пониманием смысла основного содержания.
Данное учебное пособие предоставляет студентам неязыковых факультетов, изучающим испанский язык как второй иностранный, возможность самостоятельного овладения таким видом речевой деятельности, как информативное чтение.

Целью учебного пособия является формирование профессионально ориентированной иноязычной компетенции студентов в области туризма и гостиничного дела, особенно для устного профессионального общения в этой сфере. Пособие состоит из четырех тематических разделов: «Туризм», «Путешествие», «Средства путешествия» и «Гостиница». В пособие включены аутентичные и частично адаптированные тексты из современных оригинальных источников, тренировочные и творческие задания, направленные на закрепление лексики по указанным темам и на развитие навыков устной речи. В конце каждого урока предлагается грамматический материал на повторение наиболее важных грамматических явлений, таких как видо-временные формы английского глагола, английские прилагательные, фразовые глаголы, герундий, инфинитивные конструкции, условное наклонение.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Учебное пособие предназначается для аудиторной и самостоятельной работы студентов таких направлений подготовки, как «Туризм» и «Гостиничное дело», изучающих дисциплину «Иностранный язык» согласно программам среднего профессионального образования.

Целью учебного пособия является формирование профессионально ориентированной иноязычной компетенции студентов в области туризма и гостиничного дела, особенно для устного профессионального общения в этой сфере. Пособие состоит из четырех тематических разделов: «Туризм», «Путешествие», «Средства путешествия» и «Гостиница». В пособие включены аутентичные и частично адаптированные тексты из современных оригинальных источников, тренировочные и творческие задания, направленные на закрепление лексики по указанным темам и на развитие навыков устной речи. В конце каждого урока предлагается грамматический материал на повторение наиболее важных грамматических явлений, таких как видо-временные формы английского глагола, английские прилагательные, фразовые глаголы, герундий, инфинитивные конструкции, условное наклонение.
Учебное пособие предназначается для аудиторной и самостоятельной работы студентов вузов I и II курсов направлений подготовки «Туризм» и «Гостиничное дело», изучающих дисциплину «Иностранный язык» согласно программам высшего образования.

Учебник соответствует программам курсов высшей математики для студентов различных нематематических специальностей. В книге рассмотрены важнейшие разделы математики — интегралы и дифференциальные уравнения.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.