Экономика и управление

В учебнике рассматриваются теоретические основы управления качеством пищевых продуктов, управление качеством на всех этапах жизненного цикла пищевой продукции, контроль и прослеживаемость при управлении качеством пищевой продукции, планирование качества, концепции управления качеством, их значимость в менеджменте качества продуктов питания. Большое внимание уделено системам обеспечения качеством и безопасности пищевой продукции ХАССП и GMP, бережливого производства 5S. Во второй части учебника рассмотрены инструменты и методы управления качеством продукции и премии в области качества.
Учебник является второй книгой из серии книг «Управление качеством продукции. Пищевая промышленность» (для всех уровней подготовки специалистов высшего образования: бакалавриат, магистратура и аспирантура). Предназначен для студентов магистратуры, обучающихся по направлениям подготовки, входящим в УГС «Промышленная экология и биотехнологии», «Экономика и управление», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», а также для производителей продуктов питания, коммерсантов, потребителей, специалистов, работающих в органах государственного надзора.

Учебник нацелен на формирование общей и профессионально ориентированной коммуникативной компетенции в академическом англоязычном письменном и устном дискурсе. Особое внимание уделяется обучению основам написания научных работ в формате IMRAD (Introduction — Methods — Results — Discussion), поскольку подобный формат в последнее время становится предпочтительным, а в ряде случаев обязательным и для научных статей не только на английском, но и на других языках. В книге также рассматриваются инструменты искусственного интеллекта, используемые для повышения эффективности работы над созданием и редактированием академических текстов. Учебник может быть использован при чтении дисциплин «Академическое письмо на английском языке», «Английский язык для научных/исследовательских целей».
Учебник предназначен для студентов, аспирантов, а также для преподавателей и исследователей, интересующихся проблематикой английского языка для общих и специальных академических целей и стремящихся повысить собственный уровень компетенции по написанию научных работ на английском языке.

В сборник вошли повести «Вечера на хуторе близ Диканьки» и «Та-рас Бульба». Николай Васильевич Гоголь мастерски сочетает литературное искусство и местный колорит, его умение создать живописные образы и передать множество нюансов настроения делает его произведения неповторимыми и вечными.
Данные произведения входят в обязательную программу среднего и среднего профессионального образования.
Предназначено для широкого круга читателей.

Учебник подготовлен на основании проведенных автором научных исследований и методических разработок. Он состоит из семнадцати тем, раскрывающих основные аспекты маркетинговой деятельности, как в коммерческой, так и в государственной сфере хозяйствования. Цель учебника — дать всестороннее представление о теоретических и методологических основах маркетинга, таких как исследование рынка, планирование производственной деятельности, формирование бюджета, налаживание коммуникации, а также продвижение, сбыт, в том числе в электронной среде, произведенной продукции.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Учебник предназначен для студентов средних профессиональных образовательных организаций экономических и управленческих направлений подготовки. Может быть использован преподавателями при подготовке к занятиям, предпринимателями среднего и малого бизнеса, маркетологами-практиками и экспертами в сфере продаж.

Учебник подготовлен на основании проведенных автором научных исследований и методических разработок. Он состоит из семнадцати тем, раскрывающих основные аспекты маркетинговой деятельности, как в коммерческой, так и в государственной сфере хозяйствования. Цель учебника — дать всестороннее представление о теоретических и методологических основах маркетинга, таких как исследование рынка, планирование производственной деятельности, формирование бюджета, налаживание коммуникации, а также продвижение, сбыт, в том числе в электронной среде, произведенной продукции, что необходимо для эффективной коммерческой деятельности, обеспечивающей конкурентоспособность предприятия. В результате обучения будущий специалист должен освоить не только знания, но методы маркетинга, чтобы применить их на практике.
Учебник предназначен для студентов вузов экономических и управленческих направлений подготовки. Может быть использован преподавателями при подготовке к занятиям, предпринимателями среднего и малого бизнеса, маркетологами-практиками и экспертами в сфере продаж.

В учебном пособии представлены упражнения, направленные на развитие у студентов навыков устного и письменного делового общения, а также освоение основных понятий дисциплины «Деловые коммуникации». Система заданий предполагает выполнение учащимися практических упражнений, обсуждение дискуссионных вопросов, анализ текстов и ситуаций, деловые игры и креативную деятельность. Каждый тематический раздел содержит небольшие информационные справки, способствующие закреплению теоретического материала и облегчающие выполнение заданий.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Данное учебное пособие рассчитано на студентов профессиональных образовательных организаций различных направлений подготовки, где изучаются такие учебные дисциплины, как «Деловая коммуникация», «Речевые и письменные коммуникации», «Теория коммуникации» и т. п., но также может быть востребовано теми, кто интересуется спецификой делового общения в различных коммуникативных ситуациях.

В учебном пособии представлены упражнения, направленные на развитие у студентов навыков устного и письменного делового общения, а также освоение основных понятий дисциплины «Деловые коммуникации». Система заданий предполагает выполнение учащимися упражнений репродуктивного типа, обсуждение дискуссионных вопросов, анализ текстов и ситуаций, деловые игры и креативную деятельность. Каждый тематический раздел содержит небольшие информационные справки, способствующие закреплению теоретического материала и облегчающие выполнение заданий. Пособие может быть использовано на занятиях при изучении дисциплин «Деловая коммуникация», «Речевые и письменные коммуникации», «Теория коммуникации» и т. п.
Учебное пособие рассчитано на студентов вузов таких направлений подготовки, как «Экономика», «Менеджмент», «Бизнес-информатика», «Реклама и связи с общественностью», но также может быть востребовано теми, кто интересуется спецификой делового общения в различных коммуникативных ситуациях.

В пособии изложены разделы математики, предусмотренные стандартами учебных заведений системы среднего профессионального образования (СПО) всех специальностей для студентов, обучающихся на базе 9 классов общеобразовательной школы. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.

Учебник содержит учебный и методический материал, необходимый для подготовки студентов, позволяющий сформировать знания и умения в области управления качеством инновационного проекта в рамках учебного курса «Управление качеством инновационного проекта» по направлению «Наукоемкие технологии и экономика инноваций». Он позволяет овладеть основными научными концепциями в области формирования и применения организационных и математических методов при формировании системы управления качеством проекта, получить навыки применения цифровой технологии для организации цифрового пространства системы качества предприятия.
Учебник рассчитан на студентов, изучающих инноватику, промышленную логистику, менеджмент, прикладную математику и другие специальности.

В учебном пособии рассматриваются теоретические и практические аспекты использования современных цифровых технологий в управленческой деятельности. Особое внимание уделено применению информационных систем, анализу данных, искусственному интеллекту и облачным технологиям в процессе цифровой трансформации организаций. Описаны концепции, методы и инструменты, позволяющие повысить эффективность управления, оптимизировать бизнес-процессы и адаптироваться к быстро меняющимся условиям современной экономики.
Пособие адресовано студентам, преподавателям и специалистам, интересующимся использованием цифровых технологий в управлении, а также практикам, стремящимся к внедрению инновационных решений в своей профессиональной деятельности.