Технология и механизация животноводства - все книги по дисциплине. Издательство Лань
Выгрузка списка книг доступна только авторизованным пользователям. Авторизоваться
В учебном пособии изложены устройство, конструкции сельскохозяйственных машин для обработки почвы, В учебном пособии изложены устройство, конструкции сельскохозяйственных машин для обработки почвы, посева и посадки растений, заготовки кормов и животноводства. Устройство и конструкции машин представлены в логической взаимосвязи функций, выполняемых исполнительными, передаточными механизмами, с технологическими процессами сельскохозяйственного производства. В учебном пособии изложены основные положения, методы и технические средства автоматизации работы агрегатов, механизмов и машин. Даны контрольные вопросы, задачи и задания для самостоятельной работы студентов укрупненной группы направлений подготовки высшего образования «Сельское, лесное и рыбное хозяйство».
Учебное пособие предназначено для студентов сельскохозяйственных вузов. Книга может быть полезна инженерам, бакалаврам, магистрам, работающим на сельскохозяйственных, машиностроительных предприятиях, НИИ и ОКБ.
В книге изложены основы технологии производства, переработки и хранения мясной продукции, а также рассмотрены машины и технологическое оборудование, используемые при проектировании предприятий мясной отрасли. Приведены примеры выполнения курсовых и дипломных работ по проектированию предприятий по переработке животноводческой продукции.
Учебник рекомендуется для бакалавров и магистрантов аграрных вузов по направлениям подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Продукты питания животного происхождения», «Агроинженерия», «Зоотехния».