Свиноводство - все книги по дисциплине. Издательство Лань
Рассмотрены современные аспекты скрещивания и гибридизации в свиноводстве; обстоятельно проанализированы результаты ДНК-маркерной селекции. Изложены современные концепции кормления свиней, способы подготовки кормов к скармливанию, расчет потребности в кормах показана роль биологически активных добавок в повышении продуктивных качеств свиней. Подробно изложены вопросы воспроизводства стада, технологичекие приемы размещения и содержания животных. Дана характеристика, профилактика и лечения наиболее распространенных заболеваний свиней.
Книга предназначена для специалистов свиноводческих комплексов и ферм, слушателей курсов повышения квалификации работников АПК, аспирантов и студентов аграрных вузов.
Подробно изложены вопросы воспроизводства стада, технологические приемы размещения, содержания животных и ухода за ними. Описаны транспортировка свиней, разделка, разрубка туш на сорта и ГОСТ на качество свинины. Детально разбираются основные факторы организации интенсивного свиноводства, дается характеристика высокоэффективных технологий свиноводства в зарубежных странах. Подробно излагаются вопросы воспроизводства стада, технологичеСкие приемы размещения и содержания животных. Дана характеристика, профилактика и способы лечения наиболее распространенных заболеваний свиней.
Книга предназначена для студентов аграрных вузов, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния», аспирантов, специалистов свиноводческих комплексов и ферм, слушателей курсов повышения квалификации работников АПК.
В книге излагаются стресс-факторы, вызывающие стрессовое состояние у разных видов сельскохозяйственных животных, представлен механизм развития стрессовой реакции, представлены новые способы определения стрессовой чувствительности у крупного рогатого скота, спортивных и продуктивных лошадей, свиней, птиц и служебных собак, разработанные авторами в соавторстве со своими учениками. Дана сравнительная характеристика физиологических и продуктивных особенностей животных с разной стрессовой чувствительностью, установленной скипидарным способом. Показаны возможности проведения быстрой селекционной работы животных по созданию стрессустойчивого поголовья с целью повышения их продуктивного долголетия, продуктивности и качества продукции.
Книга предназначена для ветеринарных врачей, зоотехников, руководителей сельскохозяйственных предприятий, педагогов, аспирантов, студентов и научных работников аграрных и биологических научно-исследовательских учреждений. Книга может использоваться в вузах аграрного и биологического профиля при изучении смежных дисциплин: «Ветеринарная фармакология», «Клиническая диагностика», «Незаразные болезни и терапия животных», «Ветеринарное акушерство и гинекология», «Иммунология».
В учебном пособии с комплексной точки зрения представлены современные научно-методические данные о типах конституции сельскохозяйственных животных, об их значении и использовании в селекционно-племенной и технологической работе в племенном и товарном животноводстве. Описаны методы определение типов конституции, их взаимосвязь с уровнем и направлением продуктивности животных.
Учебное пособие рассчитано на студентов, аспирантов, преподавателей по специальностям «Зоотехния» и «Ветеринария», а также специалистов — производственников по технологии производства молока, говядины, свинины и селекционеров в животноводстве, слушателей системы профессиональной переподготовки и повышения квалификации руководителей и специалистов АПК.