Проектирование предприятий по переработке растительного сырья - все книги по дисциплине. Издательство Лань

Сохранить список:

Excel Excel

Закрыть

Выгрузка списка книг доступна только авторизованным пользователям. Авторизоваться

PDF PDF

Закрыть

Выгрузка списка книг доступна только авторизованным пользователям. Авторизоваться

Технологическое проектирование производства безалкогольных напитков

В учебном пособии представлены прогрессивные современные нормативные документы отрасли, приведены примеры по расчету продуктов и компоновочные решения цехов. Даны характеристики оборудования, представлен пример аппаратурно-технологической схемы производства.
Пособие предназначено для студентов вузов.

Год издания: 2026

Авторы: Романюк Т. И., Чусова А.Е., Новикова И.В., Коротких Е. А., Зуева Н. В., Ковалева Т. С.

Печатное издание

486 ₽

Купить В корзине

Ознакомиться с текстом

В избранное В избранном

Закрыть

Сообщить о поступлении

Укажите ваш e-mail, и мы пришлем уведомление, как только книга станет доступна для покупки.