Органическая химия - все книги по дисциплине. Издательство Лань

Пособие освещает систематизированную совокупность современных знаний по биохимии и физиологии стероидов человека, животных и растений. В книге дана общая характеристика стероидам. Рассматриваются: механизм биологического синтеза холестерина; биосинтез, метаболизм, значение и распрастранение в природе отдельных классов стероидных соединений; современные представления по механизму действия стероидных гормонов; методы выделения, очистки и идентицикации стероидных веществ; практическое применение отдельных представителей стероидов в медицине и ветеринарии, а также в сельском хозяйстве. Для студентов высших учебных заведений по специальности «Ветеринария», направлению «Зоотехния», аспирантов и начинающих научных работников.

Лабораторный практикум содержит работы по основным разделам органической химии. Рассмотрены методы выделения и очистки органических веществ, основные химические реакции, отражающие их свойства. Большое внимание уделено тем аспектам органической химии, которые технологам пищевых производств и биотехнологам необходимо применять в их повседневной работе.
Лабораторный практикум предназначен для студентов технологических специальностей техникумов и колледжей. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.

Лабораторный практикум содержит работы по основным разделам органической химии. Рассмотрены методы выделения и очистки органических веществ, основные химические реакции, отражающие их свойства. Большое внимание уделено тем аспектам органической химии, которые технологам пищевых производств и биотехнологам необходимо применять в их повседневной работе.
Лабораторный практикум предназначен для студентов технологических специальностей всех форм обучения.

В книгу включен материал, касающийся основ органической химии. В учебнике изложены все изучаемые разделы в рамках учебной программы дисциплины, включая теоретический материал, иллюстрированный формулами, реакциями, рисунками, таблицами. В каждом разделе имеются вопросы для самоконтроля. Предложенная структура учебника поможет студентам выделить важнейшие аспекты изучаемых разделов дисциплины, а также организовать и конкретизировать учебный процесс.
Учебник предназначен для студентов техникумов и колледжей. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.

Книга предназначена для систематического изучения органической химии, которое построено по классической схеме. В книгу вошли основные разделы органической химии. Материал изложен в порядке нарастающей трудности — вначале достаточно просто и подробно, затем все более лаконично.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Книга может служить как для самостоятельного знакомства с предметом, так и для изучения его студентами в техникумах и колледжах.

Настоящее учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов. При выполнении лабораторных заданий студенты приобретут навыки проведения экспериментальных работ, интерпретации результатов анализа и их оформления в виде отчетов, что будет способствовать углублению теоретических знаний.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.

В книге особое внимание уделено основным классам органических соединений. На современном уровне изложены вопросы взаимного влияния атомов в молекуле, изомерии, теории гибридизации орбиталей, механизмов некоторых реакций и т. п.; содержатся все сведения о ВМС, ПАВ, красителях и т. д.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Предназначен для студентов средних профессиональных учебных заведений.

Учебное пособие охватывает сферы человеческой деятельности, связанные с химическими превращениями неорганических и органических веществ от микросистем, представленных атомами и молекулами, до макросистем — твердых, жидких, газообразных веществ, в том числе живых систем, включая человека. Объясняется, что химическая реакция — центральное событие в химии, раскрывающее смысл движения исследовательской мысли ученых — получение веществ с заданными свойствами в соответствии с квантовыми правилами и принципами, с законами химической термодинамики и кинетики химических реакций. С расшифровкой генома живых организмов, в том числе генома человека, появился реальный потенциал для технологий будущего.
Пособие предназначено для студентов технических специальностей высших учебных заведений, а также для выпускников лицеев с углубленным изучением химии, физики, биологии.

Пособие содержит вопросы, упражнения и задачи по основным разделам химии: понятия и законы химии, химические реакции и уравнения, химические свойства неорганических и органических соединений. Представленный материал предназначен для самостоятельной работы российских и иностранных студентов при освоении курса общей химии в учреждениях среднего специального образования. Пособие будет полезно при подготовке к ЕГЭ по химии и дополнительным вступительным испытаниям в профильные вузы.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.

В учебном пособии приведены методические материалы и краткое изложение курса органической химии. В целях закрепления материала после каждого раздела, посвященного определенному классу органических веществ, приводятся вопросы для самоконтроля, включена информация по использованию представителей классов органических соединений и их производных в сельском хозяйстве и медицине. В приложениях дан иллюстративный материал в виде таблиц
и схем. Учебное пособие предназначено для студентов медицинских, химических и пищевых специальностей колледжей и училищ.