Лесное товароведение с основами древесиноведения - все книги по дисциплине. Издательство Лань

В учебном пособии рассматриваются показатели качества и пороки древесины, классификация пилопродукции по различным признакам, детально разбираются методы обмера и учета различных видов пилопродукции, правила их маркировки, приемки и контроля качества, пакетирования и транспортировки, атмосферной сушки и хранения. Данное учебное пособие в комплексе рассматривает широкий спектр нормативных документов, оговаривающих требования к качеству пилопродукции из древесины хвойных и лиственных пород, изготовленных по внутренним российским и экспортным стандартам, а также по европейскому и скандинавскому стандарту.
Пособие будет полезно для студентов вузов, а также лицам, повышающим свою квалификацию и изучающим особенности пилопродукции с товароведческой точки зрения.

В пособии приведены данные о современном состоянии производства товаров народного потребления — плетеной мебели и плетеных изделий декоративного и утилитарного назначения. Изложены основные положения технологии лозоплетения от подготовки материала к плетению до финишной обработки готовой продукции, особенности производства ряда наименований плетеной мебели и плетеных изделий. Описаны основные типы инструментов, машин и механизмов для переработки ивового материала. Приводятся требования к качеству плетеной продукции. Рассматриваются вопросы охраны труда на производстве.
Учебное пособие предназначено для студентов вузов.

В учебнике детально рассмотрены все основные разделы курса «Древесиноведение и лесное товароведение» и курса «Лесное товароведение и древесиноведение». Строение древесины рассмотрено на различных уровнях организации: элементный и химический состав древесины, надмолекулярное и субмикроскопическое строение, клеточное строение, макроскопическое строение, строение на уровне дерева. Детально рассмотрены основные физические и механические свойства древесины, их зависимость от различных факторов, изменчивость как в целом для древесины, так и в пределах одной породы. Кратко рассмотрены особенности строения и свойств древесины наших основных древесных пород, основные пороки древесины. В разделе «Лесное товароведение» рассмотрено понятие лесных товаров и приведена краткая характеристика основных видов продукции на основе современных нормативных документов. Учебник предназначен для студентов, бакалавров, магистров и аспирантов высших учебных заведений лесного профиля, обучающихся по курсам «Древесиноведение и лесное товароведение» и «Лесное товароведение и древесиноведение». Учебник содержит большое количество иллюстративных материалов.