Гигиена животных - все книги по дисциплине. Издательство Лань

В учебное пособие включены вопросы контроля гигиены воздушной среды, почвы, воды, кормов и кормления сельскохозяйственных животных, требования к животноводческим помещениям с учётом современных достижений науки и практики в области гигиены сельскохозяйственных животных и Федерального государственного образовательного стандарта. Представлены основные темы, задания для самостоятельной работы студентов, описание лабораторных работ, раскрыт краткий информационный материал.
Учебное пособие предназначено для преподавателей сельскохозяйственных вузов, аспирантов, студентов, обучающихся по специальности «Ветеринария» и направлению подготовки «Зоотехния».

Книга содержит современные данные по породам, содержанию и кормлению крупного рогатого скота. Освещены основные вопросы по физиологии, этологии и биохимии крупного рогатого скота. Представлены материалы по ветеринарно-санитарной экспертизе продуктов скотоводства, описаны основные болезни крупного рогатого скота заразной и незаразной природы, их этиология, лечение и профилактика.Книга предназначена для студентов высших учебных заведений, направления подготовки (специальности) «Ветеринария» и «Зоотехния». Книга может быть использована аспирантами аграрных вузов, специалистами ветеринарных и зоотехнических служб, а также руководителями и специалистами агропромышленных и крестьянских хозяйств.

Пособие включает пять разделов: санитарно-гигиенические исследования воздушной среды; санитарно-гигиенические исследования почвы, санитарно-гигиенические исследования воды, санитарно-гигиенические исследования кормов, гигиена животноводческих помещений. Материалы практикума будут использоваться при проведении занятий по следующим дисциплинам: «Гигиена животных», «Зоогигиена», «Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов», «Микробиология», «Скотоводство», «Птицеводство» и т. д. Книга отличается строго научным и вместе с тем доступным изложением материала. Ее достоинством является оригинальность структурирования научного и методического материала. Пособие соответствует современным учебным программам и технологиям обучения. Все главы учебника переработаны и дополнены новыми научными и практическими материалами.
Предназначено для студентов вузов , аудиторной и самостоятельной работы очной и заочной форм обучения по специальности «Ветеринария» и направлениям подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза» , «Биология» , «Зоотехния» , а также направлению подготовки кадров высшей квалификации «Ветеринария и зоотехния». Практикум будет полезен слушателям факультетов повышения квалификации, руководителям и специалистам сельскохозяйственных предприятий и фермерских хозяйств.

В учебном пособии изложены материалы подготовки ветеринарных специалистов по дисциплине «Животноводство с основами общей зоогигиены». На современном научном уровне изложены вопросы закономерностей роста и развития сельскохозяйственных животных, их конституция, экстерьер, методы отбора и подбора. Даны: характеристика основных пород крупного рогатого скота разводимого на Алтае и особенности племенной работы с ними, техника воспроизводства стада, технология выращивания ремонтного молодняка и производства продуктов животноводства. Отражены вопросы ветеринарно-санитарных требований к помещениям, микроклимату, воде и кормам при содержании и кормлении сельскохозяйственных животных и птицы в условиях промышленной технологии.
Предназначено для ветеринарных специалистов, преподавателей и студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и специальности «Ветеринария».

Учебник содержит материал по гигиене содержания животных — крупного рогатого скота, свиней, лошадей, овец, коз, сельскохозяйственной птицы, верблюдов, лабораторных и домашних животных, пчёл и аквакультуры. Учебник составлен с учетом современных требований Федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования по направлениям подготовки кадров по ветеринарии и зоотехнии. В учебнике представлены материалы по существующим типам и структурам животноводческих предприятий, а также ветеринарно-санитарные и гигиено-технологические требования к территории этих предприятий и объектов (санитарно-защитные зоны, зооветеринарные разрывы и т. д.), способам, системам и технологиям содержания животных. Подробно изложены требования к помещениям для содержания животных и созданию в них оптимального микроклимата и других комфортных условий выращивания (профилактические перерывы, вентиляция, плотность размещения, системы водоснабжения, канализации и т. д.) для разных половозрастных и производственных групп животных.

Учебник включает 12 глав, где изложены современные подходы и решения в области гигиены и технологии содержания сельскохозяйственных, лабораторных и домашних животных, включая пчел и аквакультуру, обеспечивающих их высокую и качественную продуктивность и устойчивое ветеринарное благополучие на фермах и комплексах. Представленные материалы в учебнике обоснованы нормативно-правовыми документами: ГОСТ, СНиП, СанПиН, НТП-АПК, РД-АПК и др. Структура и логика изложения материала в учебнике соответствует образовательному стандарту, учебным программам и технологиям обучения в высшей школе.

Учебник предназначен для студентов по специальности «Ветеринария» (квалификация — ветеринарный врач) и направлениям подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (квалификация — бакалавр и магистр), «Зоотехния» (квалификация — бакалавр и магистр), а также направлению подготовки кадров высшей квалификации «Ветеринария и зоотехния» (квалификация — исследователь, преподаватель-исследователь).

Учебник составлен с учетом требований федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования по направлениям подготовки кадров по ветеринарии и зоотехнии. В нем излагаются современные подходы в области гигиены животных, как среды их обитания. В учебнике подробно изложены зоогигиенические требования к окружающей среде обитания (содержания) животных, а именно: гигиена воздушной среды; почва и ее ветеринарно-санитарное состояние, санитарно-гигиеническое качество воды, водоснабжения и поения животных; санитарно-гигиеническое качество кормов и кормления; требования к выбору участка для ферм и основы его планировки; ветеринарно-санитарные и технолого-гигиенические требования к помещениям, к качеству строительных материалов и системам в них жизнеобеспечения: вентиляции, отоплению, канализации и навозоудалению; гигиене ухода за животными, гигиене их транспортировки и т. д. Учебник содержит материал по общехозяйственным и ветеринарно-санитарным мероприятиям, обеспечивающим ветеринарное благополучие на фермах и комплексах (санитарно-защитные зоны, зооветеринарные разрывы, профилактические перерывы, дезинфекция, дератизация, дезинсекция, дезодорации и т. д.). Все материалы изложены с учетом современных достижений в области фундаментальной науки и инновационных технологий. В учебнике представлен краткий словарь основных терминов и понятий в зоогигиене.

Учебник предназначен для студентов по специальности «Ветеринария» (квалификация — ветеринарный врач) и направлениям подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (квалификация — бакалавр и магистр), «Зоотехния» (квалификация — бакалавр и магистр), а также направлению подготовки кадров высшей квалификации «Ветеринария и зоотехния» (квалификация — исследователь, преподаватель-исследователь).

Рабочая тетрадь для лабораторно-практических занятий и самостоятельной работы по дисциплине «Гигиена животных» преследует цель дать студенту глубокие теоретические знания по гигиене содержания животных, позволяющих максимально реализовать их генетический потенциал продуктивности, а также привить практические навыки по анализу условий их содержания и созданию необходимых ветеринарно-санитарных и зоогигиенических условий производства животноводческой продукции. Оформление рабочей тетради осуществляется как во время лабораторно-практических занятий, так и во внеаудиторное время. Рабочая тетрадь позволяет более эффективно реализовать в учебном процессе активные формы обучения и повысить уровень самостоятельной работы студентов по темам дисциплины. Рабочая тетрадь составлена в соответствии с требованиями Федерального государственного стандарта высшего образования и рабочей программой по дисциплине «Гигиена животных» по специальности «Ветеринария», очной, заочной и очно-заочной форм обучения.

Настоящее учебное пособие является первой попыткой освещения нормативно-правовых документов по вопросам ветеринарной гигиены и санитарии, обеспечивающих ветеринарное благополучие на животноводческих фермах и комплексах. При структурировании материалов сборника авторы стремились обеспечить последовательность развития темы правового регулирования по вопросам ветеринарной гигиены и санитарии, придерживаясь принципа иерархии — «верховенства закона». Данное учебное издание соответствует требованиям ФГБОУ ВО и примерным программам, рекомендованным Министерством образования и науки РФ по специальности «Ветеринария» (квалификация — ветеринарный врач) и направлениям подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (квалификация — бакалавр и магистр), «Зоотехния» (квалификация — бакалавр и магистр), а также направлению подготовки кадров высшей квалификации «Ветеринария и зоотехния» (квалификация — Исследователь. Преподаватель-исследователь).

Учебник предназначен для студентов факультета ветеринарной медицины по специальности «Ветеринария» (квалификация «ветеринарный врач»), для студентов факультета ветеринарно-санитарной экспертизы по направлению «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (квалификация «бакалавр»), для студентов факультета биоэкологии по направлению «Биоэкология» (квалификация «бакалавр») и направлению подготовки «Зоотехния» (квалификация «бакалавр» и «магистр»).

В практикуме представлены зоогигиенические и ветеринарно-санитарные нормативы условий содержания различных групп продуктивных животных, включая конкретные требования (ГОСТ, ТУ, ветеринарно-санитарные правила и нормы, санитарные правила и нормы (СанПиН), нормы технологического проектирования (НТП-АПК), методические рекомендации по технологическому проектированию (РД-АПК) и др.), обеспечивающие их высокую продуктивность и устойчивое здоровье.

Данное учебное издание соответствует требованиям ФГБОУ ВО и примерным программам, рекомендованным Министерством образования и науки Российской Федерации по специальности «Ветеринария» (квалификация — ветеринарный врач) и направлениям подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (квалификация — бакалавр и магистр), «Зоотехния» (квалификация — бакалавр и магистр), а также направлению подготовки кадров высшей квалификации «Ветеринария и зоотехния» (квалификация — Исследователь. Преподаватель-исследователь).

Этот практикум найдет использование в самых различных образовательных технологиях, а также представляет значительный интерес для специалистов-практиков: ветеринарных врачей, зоотехников, строителей и руководителей животноводческих предприятий.