Древесиноведение - все книги по дисциплине. Издательство Лань

В учебнике детально рассмотрены все основные разделы курса «Древесиноведение и лесное товароведение» и курса «Лесное товароведение и древесиноведение». Строение древесины рассмотрено на различных уровнях организации: элементный и химический состав древесины, надмолекулярное и субмикроскопическое строение, клеточное строение, макроскопическое строение, строение на уровне дерева. Детально рассмотрены основные физические и механические свойства древесины, их зависимость от различных факторов, изменчивость как в целом для древесины, так и в пределах одной породы. Кратко рассмотрены особенности строения и свойств древесины наших основных древесных пород, основные пороки древесины. В разделе «Лесное товароведение» рассмотрено понятие лесных товаров и приведена краткая характеристика основных видов продукции на основе современных нормативных документов. Учебник предназначен для студентов, бакалавров, магистров и аспирантов высших учебных заведений лесного профиля, обучающихся по курсам «Древесиноведение и лесное товароведение» и «Лесное товароведение и древесиноведение». Учебник содержит большое количество иллюстративных материалов.

В учебном пособии рассматриваются показатели качества, пороки древесины, встречающиеся в пилопродукции и способы их измерения. Рассматривается классификация пилопродукции по различным признакам, детально разбираются методы обмера и учета различных видов пилопродукции, правила их маркировки, приемки и контроля качества, пакетирования и транспортировки, атмосферной сушки и хранения. Данное учебное пособие в комплексе рассматривает широкий спектр нормативных документов, оговаривающих требования к качеству пилопродукции из древесины хвойных и лиственных пород, изготовленных по внутренним российским и экспортным стандартам, а также по европейскому и скандинавскому стандартам, для основных стандартов правила определения сорта рассмотрены на конкретных примерах. В отличие от различных справочных руководств, пособие позволяет студентам разобраться в методах определения качества и количества различных видов пилопродукции. Пособие может помочь любым лицам, повышающим свою квалификацию в рамках каких-либо учебных программ или самостоятельно, изучить особенности пилопродукции с товароведческой точки зрения. Рассматриваемые стандарты на пилопродукцию позволяют определять количество и качество данного товара, выпускаемого в России не только по внутренним, но и по экспортным и некоторым зарубежным стандартам. Содержание книги соответствует требованиям Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования. Пособие рассчитано на студентов высших учебных заведений, обучающихся по курсам «Древесиноведение. Лесное товароведение», «Лесное товароведение с основами древесиноведения». Аналогичные учебные пособия отсутствуют. Вопросы обмера и оценки качества очень кратко рассматриваются в различных учебниках по древесиноведению или лесному товароведению. Пособие богато иллюстрировано оригинальными рисунками и фотографиями.