Биологические науки

Книга-навигатор является одним из вариантов учебного пособия нового поколения. Цель книги-навигатора — расширить и систематизировать знания людей, чья работа связана с особенностями организации креативной деятельности. Предложенный автором комплекс техник и методов направлен на формирование способности целенаправленного и эффективного выхода за пределы стандартизированного мышления и реактивной деятельности. Книга-навигатор состоит из трех связанных между собой форматов: бумажного, цифрового и игрового, каждый из которых играет важную роль в пробуждении у обучающихся креативного мышления и овладении методиками реализации его в проблемных ситуациях.
Пособие предназначено для студентов вузов всех направлений подготовки как инструмент формирования и развития базовой компетенции будущего специалиста — креативной деятельности и творческого мышления.

В учебнике представлены основные положения, подходы, принципы, методы, критерии и виды физиологии высшей нервной деятельности (ВНД) и психофизиологии человека. Материал учебника освещает основные проблемы физиологии ВНД и психофизиологии человека в условиях современной жизнедеятельности. Основное внимание авторы обращают на тесную взаимосвязь и предметное различие наук физиологии ВНД и психофизиологии, формально-динамических, индивидуально-типологических особенностей с индивидуально-психологическими особенностями.

В пособии рассмотрены закономерности физиологических основ психической деятельности, осмысления психических процессов и явлений, эффективного применения приобретенных знаний, навыков и умений. В доступной и систематизированной форме изложены необходимые базовые сведения по физиологии основных поведенческих актов человека, рассмотрены физиологические детерминанты поведения.

В пособии рассмотрены закономерности индивидуального формирования всех функциональных систем организма детей и подростков, а также морфофизиологические особенности организма ребенка в динамике возрастного развития. В пособии в доступной и систематизированной форме изложены необходимые базовые сведения о структуре и механизмах деятельности физиологических систем детского организма и его возрастных особенностях.

Учебник охватывает ключевые этапы развития медицины, общей и спортивной физиологии, подробно рассматривает фундаментальные понятия, методы исследования и функции организма. Завершение каждого раздела посвящено вопросам адаптации систем организма к физическим нагрузкам.

В учебном пособии дан подробный анализ современных интенсивных технологий размножения плодовых, ягодных, декоративных и овощных растений, в том числе методами биотехнологии, а также современных интенсивных технологий возделывания плодовых, ягодных, декоративных и овощных растений, в том числе закладки интенсивных насаждений и производства гибридных семян. В целях закрепления рассматриваемого материала даётся перечень контрольных вопросов, глоссарий, список литературы.
Учебное пособие предназначено для студентов, аспирантов, преподавателей вузов естественных и агрономических специальностей.

В книге дан обзор состояния охоты и охотничьего туризма, организации и проведения трофейных охот в Азиатской части России.
Пособие предназначено для студентов направления «Биология», направленность «Охотоведение».

В учебнике приведены данные о химическом составе и физико-химических свойствах основных биогенных молекул (углеводов, липидов, аминокислот, пептидов, нуклеиновых кислот, ферментов, гормонов и др.) пищи и процессы их расщепления и всасывания в желудочно-кишечном тракте. Подробно рассмотрены белки растительного и животного происхождения и их особенности строения. Приводится химический состав биосырья: злаковых и зернобобовых культур, масличных растений, картофеля, корнеплодов, овощей, плодов и ягод. Дается химический состав молока, мяса и вторичного мясного и молочного сырья, а также описаны процессы при хранении и переработке молочной и мясной продукции. Особое внимание уделено пищевым добавкам и мерам биологической безопасности пищевых продуктов.
Учебник предназначен для студентов пищевых, технологических сельскохозяйственных производств и стандартизации продуктов питания, а также может быть использован студентами биологических, сельскохозяйственных и медицинских учебных заведений. Кроме того, учебник может быть полезен широкому кругу специалистов пищевых отраслей АПК и работникам сельскохозяйственных производств, а также специалистам и научным работникам, занимающимся исследованиями в области медицины и фармакологии.

В учебнике изложены основные разделы служебного собаководства — происхождение и эволюция домашних собак, строение и их биологические особенности, содержание, кормление, разведение, поведение и дрессировка (общая и специальная), породное многообразие и практическое использование служебных собак, методы оценки экстерьера и рабочих качеств и необходимые ветеринарные мероприятия.
Учебник предназначен для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений по направлениям подготовки «Зоотехния» и «Биология», а также для широкого круга специалистов сельского хозяйства, других организаций, специалистов-кинологов, всех, кто занимается собаководством.

В современных условиях важным фактором успешной работы в области защиты окружающей среды является владение, кроме общенаучной лексики, терминологическим аппаратом дисциплины и способность осуществлять профессиональную коммуникацию в международном сообществе.
Главная цель учебника — формирование иноязычных языковых компетенций в области знания «Экология», подготовка переводчиков в сфере профессиональной коммуникации, знакомство с актуальными международными природоохранными проектами. Центральным элементом каждого урока являются лекции TED, для каждой лекции выделяется ключевая терминология, которая многократно предъявляется учащимся для лучшего понимания и запоминания. Аудиовизуальный компонент курса способствует развитию навыков аудирования и презентации научного сообщения. Задания на аннотирование, реферирование и последовательный перевод помогают сформировать навыки мышления высокого порядка.
Книга предназначена для обучения студентов и аспирантов таких направлений подготовки, как «Науки о земле», «Экология и природопользование», «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии», и может быть использована для изучения дисциплин «Практический курс профессионального перевода», «Аннотирование и реферирование» и аналогичных.
К книге прилагаются дополнительные материалы, доступные в электронной библиотечной системе «Лань» по ссылке или QR-коду, указанным ниже.