Тюрин В. Г. - все книги автора. Издательство Лань

В учебном пособии представлены и обобщены материалы по гигиене и технологиям содержания, разведения и кормления различных производственных и половозрастных групп крупного рогатого скота. Изложен материал по физиологии, этологии и репродукции этих животных, а также основные зоогигиенические и технологические требования к участку, генеральному плану скотоводческих предприятий и помещениям для содержания крупного рогатого скота. Представленный инновационный материал по технологиям выращивания молочного и мясного скота, плотности их размещения позволяет максимально реализовать генетический потенциал их организма для получения соответствующей продукции. Обобщен материал по микроклимату и методах его определения, подробно изложен материал по основам нормированного кормления различных групп крупного рогатого скота. Даны практические рекомендации по проведению общехозяйственных и специальных мероприятий – обеспечивающих ветеринарное благополучие на скотоводческих предприятиях. Структура учебного пособия и логика его изложения соответствует образовательному стандарту и современным учебным программам, и технологиям обучения для СПО.
Учебное пособие предназначено для студентов, получающих среднее профессиональное образование в аграрных колледжах, сельскохозяйственных техникумах по специальностям «Зоотехния» и «Ветеринария», а также для учащихся старших классов с углубленным изучением биологии и всех, кто интересуется животноводством, ветеринарией и зоотехнией. Книга также найдет спрос у специалистов и руководителей агропромышленных предприятий и крестьянских хозяйств.

Учебное пособие содержит материалы по гигиене содержания, уходу и кормлению, разведению и воспроизводству лошадей. Изложены требования при строительстве коневодческих объектов. Представлены технологии, системы и способы содержания лошадей, позволяющие максимально полно реализовать генетический потенциал животных. Подробно изложен материал по микроклимату и гигиене содержания рабочих и спортивных лошадей, по основам нормированного кормления.  Учебное пособие имеет краткий глоссарий, содержащий специальные термины, используемые в коневодстве. Структура учебного пособия и логика его изложения соответствуют образовательному стандарту и современным учебным программам и технологиям обучения для СПО.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Учебное пособие предназначено для студентов, получающих среднее профессиональное образование в аграрных колледжах, сельскохозяйственных техникумах по специальностям «Зоотехния» и «Ветеринария», а также для учащихся старших классов с углубленным изучением биологии и всех, кто интересуется животноводством, ветеринарией и зоотехнией. Книга также будет интересна специалистам и руководителям агропромышленных предприятий и крестьянских хозяйств.

Учебное пособие состоит из 6 глав, в которых рассматриваются зоогигиенические и ветеринарно-санитарные требования к генеральным планам животноводческих ферм; к помещениям для содержания животных (микроклимат, вентиляция, освещение, канализация и навозоудаление). В учебном пособии представлены ветеринарно-санитарные правила по организации и проведению дератизации, дезинфекции и дезинсекции, а также материалы по обеспечению ветеринарного благополучия и высокой продуктивности животных. Учебное пособие содержит ветеринарно-санитарные правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов, а также материалы по работе ветеринарно-санитарных утилизационных заводов. Материалы учебного пособия подготовлены с использованием существующих нормативно-правовых документов по вопросам зоогигиены и ветеринарной санитарии. Учебное пособие содержит инновационный материал по всем главам. Логика изложения информации соответствует образовательному стандарту, современным учебным программам и технологиям обучения (аудиторная, самостоятельная, очная, заочная) для СПО по подготовке кадров по специальностям «Ветеринария» и «Зоотехния». Учебное пособие будет полезно специалистам и руководителям сельскохозяйственных предприятий и фермерских хозяйств

Пособие включает пять разделов: санитарно-гигиенические исследования воздушной среды; санитарно-гигиенические исследования почвы, санитарно-гигиенические исследования воды, санитарно-гигиенические исследования кормов, гигиена животноводческих помещений. Материалы практикума будут использоваться при проведении занятий по следующим дисциплинам: «Гигиена животных», «Зоогигиена», «Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов», «Микробиология», «Скотоводство», «Птицеводство» и т. д. Книга отличается строго научным и вместе с тем доступным изложением материала. Ее достоинством является оригинальность структурирования научного и методического материала. Пособие соответствует современным учебным программам и технологиям обучения. Все главы учебника переработаны и дополнены новыми научными и практическими материалами.
Предназначено для студентов вузов , аудиторной и самостоятельной работы очной и заочной форм обучения по специальности «Ветеринария» (квалификация «ветеринарный врач») и направлениям подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (квалификация «бакалавр» и «магистр»), «Биология» (квалификация «бакалавр»), «Зоотехния» (квалификация «бакалавр» и «магистр»), а также направлению подготовки кадров высшей квалификации «Ветеринария и зоотехния» (квалификация «исследователь», «преподаватель исследователь»). Практикум будет полезен слушателям факультетов повышения квалификации, руководителям и специалистам сельскохозяйственных предприятий и фермерских хозяйств.

В учебном пособии обобщены достижения науки и практики по гигиене содержания, разведению и кормлению свиней. Изложены биологические особенности свиней, влияние условий содержания на физиологическое развитие поросят, биология и техника размножения, поведение свиней в сообществе, биологические предпосылки скорости роста и мясных качеств свиней. Представлены инновационные материалы по технологиям содержания свиней, позволяющие максимально реализовать генетический потенциал животных. Изложены зооветеринарные и технологические требования к выбору участка для строительства свиноводческих предприятий. Подробно представлен материал по нормативам микроклимата и методам его определения, основам разведения и кормления свиней. Даны практические рекомендации по проведению общетехнологических мероприятий, обеспечивающих ветеринарное благополучие на свиноводческих предприятиях. Структура учебного пособия и логика его изложения соответствуют федеральному образовательному стандарту, современным учебным программам и технологиям обучения.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Учебное пособие предназначено для студентов, получающих среднее профессиональное образование в аграрных колледжах, сельскохозяйственных техникумах, а также для учащихся старших классов с углубленным изучением биологии и всех, кто интересуется животноводством, ветеринарией и зоотехнией. Книга также найдет спрос у специалистов и руководителей агропромышленных предприятий и крестьянских хозяйств.

В учебном пособии представлены и обобщены материалы о гигиене и технологиях содержания, разведении и кормлении сельскохозяйственной птицы (куры, гуси, утки, индейки, перепела). Изложены основные ветеринарно-санитарные и технологические требования к участку, генеральному плану птицеводческих предприятий и помещениям для содержания сельскохозяйственной птицы. Представлен инновационный материал по технологиям выращивания продуктивной птицы, позволяющим максимально реализовать генетический потенциал их организма для получения яичной и мясной продукции. Представлен подробный материал по микроклимату и освещенности в помещениях для содержания птицы различных видов и производственных групп. Достаточно подробно изложен материал по основам нормированного кормления птицы. Даны практические рекомендации по проведению общехозяйственных и специальных мероприятий — обеспечивающих ветеринарное благополучие на птицеводческих предприятиях. Структура учебного пособия и логика его изложения соответствует образовательному стандарту и современным учебным программам и технологиям обучения для СПО.

Учебное пособие предназначено для студентов, получающих среднее профессиональное образование в аграрных колледжах, сельскохозяйственных техникумах по специальностям «Зоотехния» и «Ветеринария», а также для учащихся старших классов с углубленным изучением биологии и всех, кто интересуется животноводством, ветеринарией и зоотехнией. Книга также найдет спрос у специалистов и руководителей агропромышленных предприятий и крестьянских хозяйств.

Учебник содержит материал по гигиене содержания животных — крупного рогатого скота, свиней, лошадей, овец, коз, сельскохозяйственной птицы, верблюдов, лабораторных и домашних животных, пчёл и аквакультуры. Учебник составлен с учетом современных требований Федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования по направлениям подготовки кадров по ветеринарии и зоотехнии. В учебнике представлены материалы по существующим типам и структурам животноводческих предприятий, а также ветеринарно-санитарные и гигиено-технологические требования к территории этих предприятий и объектов (санитарно-защитные зоны, зооветеринарные разрывы и т. д.), способам, системам и технологиям содержания животных. Подробно изложены требования к помещениям для содержания животных и созданию в них оптимального микроклимата и других комфортных условий выращивания (профилактические перерывы, вентиляция, плотность размещения, системы водоснабжения, канализации и т. д.) для разных половозрастных и производственных групп животных.

Учебник включает 12 глав, где изложены современные подходы и решения в области гигиены и технологии содержания сельскохозяйственных, лабораторных и домашних животных, включая пчел и аквакультуру, обеспечивающих их высокую и качественную продуктивность и устойчивое ветеринарное благополучие на фермах и комплексах. Представленные материалы в учебнике обоснованы нормативно-правовыми документами: ГОСТ, СНиП, СанПиН, НТП-АПК, РД-АПК и др. Структура и логика изложения материала в учебнике соответствует образовательному стандарту, учебным программам и технологиям обучения в высшей школе.

Учебник предназначен для студентов по специальности «Ветеринария» (квалификация — ветеринарный врач) и направлениям подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (квалификация — бакалавр и магистр), «Зоотехния» (квалификация — бакалавр и магистр), а также направлению подготовки кадров высшей квалификации «Ветеринария и зоотехния» (квалификация — исследователь, преподаватель-исследователь).

Учебник составлен с учетом требований федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования по направлениям подготовки кадров по ветеринарии и зоотехнии. В нем излагаются современные подходы в области гигиены животных, как среды их обитания. В учебнике подробно изложены зоогигиенические требования к окружающей среде обитания (содержания) животных, а именно: гигиена воздушной среды; почва и ее ветеринарно-санитарное состояние, санитарно-гигиеническое качество воды, водоснабжения и поения животных; санитарно-гигиеническое качество кормов и кормления; требования к выбору участка для ферм и основы его планировки; ветеринарно-санитарные и технолого-гигиенические требования к помещениям, к качеству строительных материалов и системам в них жизнеобеспечения: вентиляции, отоплению, канализации и навозоудалению; гигиене ухода за животными, гигиене их транспортировки и т. д. Учебник содержит материал по общехозяйственным и ветеринарно-санитарным мероприятиям, обеспечивающим ветеринарное благополучие на фермах и комплексах (санитарно-защитные зоны, зооветеринарные разрывы, профилактические перерывы, дезинфекция, дератизация, дезинсекция, дезодорации и т. д.). Все материалы изложены с учетом современных достижений в области фундаментальной науки и инновационных технологий. В учебнике представлен краткий словарь основных терминов и понятий в зоогигиене.

Учебник предназначен для студентов по специальности «Ветеринария» (квалификация — ветеринарный врач) и направлениям подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (квалификация — бакалавр и магистр), «Зоотехния» (квалификация — бакалавр и магистр), а также направлению подготовки кадров высшей квалификации «Ветеринария и зоотехния» (квалификация — исследователь, преподаватель-исследователь).

Учебник предназначен для студентов, получающих среднее профессиональное образование (СПО) в области животноводства, ветеринарии, зоотехнии и других смежных направлений. Учебник включает 18 глав. В I части «Общая гигиена» (8 глав) освещены следующие вопросы: гигиена воздушной среды, почва и ее санитарное значение, вода и поение животных, корма и кормление животных, основы проектирования и строительства животноводческих объектов, транспортировка животных, гигиена ухода за животными и ветеринарная защита ферм. Во II части (10 глав) представлен материал по гигиене и технологиям содержания, включая выращивание новорожденных животных, разных половозрастных и производственных групп следующих видов животных: крупный рогатый скот, свиньи, лошади, овцы, козы, сельскохозяйственная птица, пушные звери и кролики, товарное рыбоводство, пчелы, лабораторнрные животные. Материалы практикума отражают уровень развития животноводства в условиях внедрения инновационных проектов в АПК и интенсификации животноводческой отрасли. В нем обобщены современные требования к гигиене и технологиям содержания животных, среде их обитания. В содержание учебника включены нормативно-правовые документы: ГОСТ, ТУ, ветеринарно-санитарные правила и нормы (Вет-санПиН), санитарные правила и нормы (СанПиН), нормы технологического проектирования (НТП-АПК), рекомендательные документы (РД-АПК) и др.

Данное издание является частью методического комплекта «Гигиена и технологии содержания животных» и «Гигиена содержания животных. Лабораторный практикум» под редакцией А. Ф. Кузнецова.

Настоящее учебное пособие является первой попыткой освещения нормативно-правовых документов по вопросам ветеринарной гигиены и санитарии, обеспечивающих ветеринарное благополучие на животноводческих фермах и комплексах. При структурировании материалов сборника авторы стремились обеспечить последовательность развития темы правового регулирования по вопросам ветеринарной гигиены и санитарии, придерживаясь принципа иерархии — «верховенства закона». Данное учебное издание соответствует требованиям ФГБОУ ВО и примерным программам, рекомендованным Министерством образования и науки РФ по специальности «Ветеринария» (квалификация — ветеринарный врач) и направлениям подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (квалификация — бакалавр и магистр), «Зоотехния» (квалификация — бакалавр и магистр), а также направлению подготовки кадров высшей квалификации «Ветеринария и зоотехния» (квалификация — Исследователь. Преподаватель-исследователь).