Смакуев Д. Р. - все книги автора. Издательство Лань

В учебном пособии изложены возможности увеличения удоя и улучшения качества молока коров за счет применения добавок и дрожжевых культур, «защищенного» жира и белка. Полученные результаты могут быть использованы при разработке технологических приемов повышения молочности и улучшения качественных показателей молока в хозяйствах, разводящих высокопродуктивный молочный скот как зарубежной, так и отечественной селекции.
Настоящее учебное пособие предназначено для подготовки студентов аграрных вузов по направлению подготовки «Зоотехния», а также будет полезно для аспирантов, обучающихся по группе научных специальностей «Зоотехния и ветеринария», преподавателей, научных работников и специалистов АПК.

В учебном пособии даны особенности роста, развития и формирования мясной продуктивности молодняка абердин-ангусской и симментальской пород импортных селекций при выращивании его по ресурсосберегающей технологии с использованием нагула и заключительного интенсивного откорма, а также адаптационные способности, воспроизводительные и продуктивные качества импортного скота.
Учебное пособие предназначено для аспирантов, обучающихся по группе научных специальностей «Зоотехния и ветеринария», студентов аграрных вузов по направлению подготовки «Зоотехния», а также специалистов АПК, преподавателей высших учебных заведений и научных работников.

В учебнике даны краткие сведения по разведению, совершенствованию, кормлению, содержанию и использованию домашних животных. Уделено внимание развитию зоотехнии, её современному состоянию, технологии производства животноводческой продукции, выдающимся ученым в области зоотехнии, организации учебного процесса в СПО и другим вопросам. Учебник поможет студентам выбрать для себя конкретную область будущей научной или производственной деятельности.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Учебник предназначен для студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальности «Зоотехния», будет полезен абитуриентам при выборе профессии.