Сидорчук А. А. - все книги автора. Издательство Лань
Выгрузка списка книг доступна только авторизованным пользователям. Авторизоваться
В представленном учебнике, учитывая предыдущий опыт, изложены традиционно сложившиеся представления об эпизоотологии как науке, ее современные задачи с учетом эпидемиологических и экологических взаимоотношений; отражены основы учения об инфекции, эпизоотологические аспекты учения об иммунитете; различия между естественной резистентностью и иммунитетом; учение об эпизоотическом процессе как эпизоотологической теории; номенклатура, классификация и эволюция инфекционных болезней животных. Более подробно в связи с современными потребностями представлены материалы по теоретическим и практическим основам эпизоотологических исследований и эпизоотологического мониторинга. В конце книги приведен краткий словарь эпизоотологических терминов.
Учебник предназначен для студентов вузов, обучающихся по специальности «Ветеринария».
В учебном пособии изложены ветеринарно-санитарные мероприятия, проводимые на различных объектах животноводства, предприятиях по переработке животноводческой продукции, заготовке, хранению и транспортировке сырья животного происхождения. Рекомендованы современные средства и методы дезинфекции, дезинсекции, дератизации и дезодорации различных объектов с учетом технологии их производства. Описаны организация и техника проведения ветеринарно-санитарных работ. Рассмотрены вопросы техники безопасности, охраны труда и защиты окружающей среды при проведении ветеринарно-санитарных мероприятий.
Для лучшего усвоения материала часть данных представлена в таблично-графическом изложении; иллюстрации приведены на отдельной цветной вклейке. Для закрепления полученных знаний в конце статьи даны ключевые контрольные вопросы и задания.
Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Ветеринария», «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и направлению подготовки «Зоотехния».