Мешков И.И. - все книги автора. Издательство Лань

Описано значение, экологические, морфологические, биологические особенности и базовые технологии возделывания культивируемых лекарственных растений. Среди них: подробно изложены вопросы выращивания женьшеня настоящего, синюхи голубой, эхинацеи пурпурной, элеутерококка колючего. Кроме того, отдельно описаны целебные свойства целого ряда лекарственных растений.
Отдельные элементы базовых технологий могут быть взяты как основа для разработки адаптивных агротехнических приемов их возделывания применительно к конкретным почвенно-климатическим условиям региона.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по программе СПО «Агрономия».

Описано значение, экологические, морфологические, биологические особенности и базовые технологии возделывания культивируемых лекарственных растений. Среди них: подробно изложены вопросы выращивания женьшеня настоящего, синюхи голубой, эхинацеи пурпурной, элеутерококка колючего. Кроме того, отдельно описаны целебные свойства целого ряда лекарственных растений.
Отдельные элементы базовых технологий могут быть взяты как основа для разработки адаптивных агротехнических приемов их возделывания применительно к конкретным почвенно-климатическим условиям региона.
Учебное пособие предназначено для студентов вузов.

В монографии дано краткое описание, распространение и экология основных видов культивируемых и дикорастущих растений. Приведены их лекарственные и целебные свойства, изложены наиболее распространенные рецепты приготовления лекартсвенного сырья, схемы их примения в домашних условиях. Изложены варианты наиболее распространенных фитосборов, суспензий, эмульсий, настоев, отваров, экстрактов, сиропов, а также отдельные рецепты приготовления овощных блюд, соков и морсов из плодово-ягодных культур.