Акимова Т.И. - все книги автора. Издательство Лань

Пособие содержит цикл работ, необходимых для всестороннего практического знакомства студентов, изучающих органическую химию, с органическими веществами. В первом разделе описаны основные способы выделения и очистки органических веществ. В следующем разделе приводятся синтезы органических веществ разных классов. Этот раздел органично сочетает теоретические знания перехода от одного класса органических соединений к другому с практической составляющей — техникой экспериментальной работы, так как учит собирать прибор для проведения органического синтеза и подробно описывает все тонкости эксперимента. Кислотно-основные свойства и качественные реакции органических соединений, позволяющие разобраться в основных классах органических веществ и идентифицировать их, описаны в третьем разделе.

Пособие предназначено для студентов среднего профессионального образования, изучающих органическую химии по специальности «Химические технологии».

В практикуме описаны способы выделения, очистки и идентификации органических веществ, приведены синтезы соединений. Рассмотрение каждого типа реакции предваряется небольшой теоретической частью. Большое внимание уделяется овладению студентами техникой химического эксперимента. В связи с этим работы подобраны таким образом, чтобы каждая из них не только позволяла ознакомиться на практике с условиями осуществления той или иной реакции, но и включала новый элемент, пополняя экспериментальное мастерство студента.

Пособие включает комплекс лабораторных работ, которые успевает выполнить в течение года студент химического факультета, изучая органическую химию. Завершается практикум выполнением работы «Литературный синтез», включающей сбор информации о заданном веществе и получении его в экспериментальной части.

Содержание практикума соответствует программе курса органической химии по классическому университетскому образованию и рекомендовано для студентов бакалавриата направления «Химия».