Мясное птицеводство
Авторы:
Уровень образования:
Бакалавриат
Дисциплины:
Вид издания
учебное пособие
Год
2007
Объем
416 c.
ISBN
978-5-8114-0734-7
Переплет
твердый
Формат
12,8*20 см
Издание
1-е изд.
В книге изложены технологические приемы производства мяса всех видов сельскохозяйственной птицы с применением современных высокопродуктивных пород и кроссов. В книге даны практические рекомендации по технологическим нормативам выращивания и содержания мясной птицы, применению эффективного технологического оборудования. Допущено Министерством сельского хозяйства Российской Федерации в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 110401 — «Зоотехния»