Технология и механизация молочного животноводства
Авторы:
Уровень образования:
Бакалавриат, Магистратура
Вид издания
учебное пособие
Год
2021
Объем
352 с.
ISBN
978-5-8114-6788-4
Переплет
твердый
Формат
14*21 см
Издание
3-е изд., стер.
В пособии приведен анализ современного состояния и тенденций развития технологий, способов и средств механизации производства молока, опыта модернизации молочных ферм и преобразования их в современные экологически безопасные предприятия, производящие высококачественную, конкурентоспособную продукцию.
Предназначено для студентов высших и средних сельскохозяйственных образовательных учреждений.