Издательство: (812) 336-25-09
Интернет-магазин: (812) 412-54-93

Селекция полевых культур на качество

Авторы:
под ред. Пыльнев В.В.
Уровень образования:
Бакалавриат, Магистратура
Печатное издание:
1 030 ₽
Электронная версия:
620 ₽
Вид издания
учебное пособие
Год
2018
Объем
256 с.
ISBN
978-5-8114-2988-2
Переплет
твердый
Формат
14*21 см
Издание
1-е изд.

В учебнике рассмотрены вопросы селекции растений на качество продукции, приведены методы определения качества зерна и продуктов его переработки в разных звеньях селекционного процесса, показаны проблемы оценки и отбора по качественным признакам. Приводятся характеристики основных качественных признаков по ряду полевых культур (пшенице, ржи, ячменю, просу, гороху, люпину и др.), системы селекционных оценок, требования к сортам разного направления использования, исходный материал и методы селекции, описания сортов.

Учебник написан для бакалавров и магистров, обучающихся по направлению «Агрономия», а также для всех тех, кто по роду своей деятельности сталкивается с вопросами селекции.

Закрыть
Товар в корзине
Вы можете продолжить покупки или перейти к оформлению заказа.