Альберт Львович Штеле — кандидат сельскохозяйственных наук, профессор.
А. Л. Штеле родился 13 апреля 1938 г. в Днепропетровске. В 1961 г. окончил Российский государственный аграрный университет — МСХА им. К. А. Тимирязева (РГАУ–МСХА им. К. А. Тимирязева). С 1964 по 1967 гг. учился в аспирантуре на кафедре птицеводства. В 1967 г. защитил кандидатскую диссертацию по теме «Эффективность переменного скрещивания кур для производства бройлеров».
С 1967 по 1969 гг. А. Л. Штеле работал старшим научным сотрудником кафедры птицеводства и болезней птиц Московской ветеринарной академии, где одновременно с научными исследованиями в области селекции занимался педагогической работой, включая руководство дипломными проектами студентов.
С 1969 по 1972 гг. занимал должность ученого секретаря отделения животноводства и секции птицеводства Всесоюзной академии сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина (ВАСХНИЛ), где был ответственным за координацию научно-исследовательских работ по птицеводству и разведению животных и подготовку к изданию сборников научных трудов.
С 1972 по 1991 гг. А. Л. Штеле заведовал лабораторией птицеводства Научно-исследовательского института сельского хозяйства Крайнего Севера Сибирского отделения ВАСХНИЛ. С 1978 по 1990 гг. работал заместителем директора института по научной работе. За этот период А. Л. Штеле выполнил большую научно-практическую работу по северному оленеводству, за которую ему была присуждена премия Совета министров СССР «За разработку научных основ промыслового оленеводства и внедрение в производство прогрессивной технологии заготовки и переработки оленины».
С 1992 по 1994 гг. А. Л. Штеле работал главным специалистом Птицепрома РФ, c 1994 г. — ведущим научным сотрудником, а с 2009 г. — профессором кафедры птицеводства РГАУ–МСХА им. К. А. Тимирязева.
Основные направления исследований А. Л. Штеле — селекция и кормление сельскохозяйственной птицы и связанные с ними проблемы повышения качества пищевых яиц и мяса бройлеров.
А. Л. Штеле является автором более 100 научных работ, включая монографии, аналитические обзоры, брошюры, методические рекомендации, патенты на изобретения и учебные пособия. Кроме того, А. Л. Штеле награжден медалью «За освоение целинных земель», золотой медалью ВВЦ «Золотая осень», а также является лауреатом премии Совета министров СССР по АПК.
В 2011 г. издательством «Лань» выпущено учебное пособие «Яичное птицеводство», написанное А. Л. Штеле в соавторстве с А. К. Османяном и Г. Д. Афанасьевым.